الشعرية باللوز    
بواسطة: أم إبراهيم

 
0
 
ملخص عن الوصفة

وقت الاعداد
10 دقيقة
وقت الطهى
40 دقيقة
تصبح جاهزة خلال
50 دقيقة
شارك الوصفة


المكونات
تكفى لـ              
 

 
الاعداد
  • يذاب السمن أو الزبد مع ملعقة زيت في إناء متوسط لا يلصق على نار متوسطة.
  • تضاف الشعرية و تقلب باستمرار حتى تأخذ كلها نفس اللون البني الذهبي(حوالي 4-5 دقائق).
  • يضاف حوالي 2/1 2 كوب ماء مغلي و ملح و يقلب حتى تتشرب الشعرية الماء.
  • يغطى الإناء و ينقل إلى نارهادئة و يترك لمدة 20-25 دقيقة.
  • بينما تطهى الشعرية يسلق اللوز في الماء لمدة 15-20 دقيقة ثم يقشر و يقسم أنصاف ويحمر في الزيت في طاسة صغيرة على نار خفيفة مع التقليب المستمر حتى يصبح لونه ذهبي.
  • تقدم الشعرية في طبق تقديم مسطح و يوزع فوقها اللوز المحمر حتى يغطي كل السطح.
 
ملاحظات اضافية
2 ملعقة كبيرة زبد , او سمن
2 كوب شعرية 
2/1 كوب لوز 
2 ملعقة كبيرة كريستال زيت عباد الشمس  
  ملح
 
انشر تقييمك
ما رأيكم في هذه الوصفة
كن أول من يعلق وتقييم وصفة
ارسل الوصفة بالبريد الإلكترونى
 
إسمك
 
إرسال إلى
 
 
إكتب رسالة
 
تعديل القسم
من فضلك قم بالدخول لتتمكن من التبليغ عن إساءة إستخدام إبلاغ عن إساءة استخدام إزالة الإساءة ذكرت لا يسمح لك بالرد. من فضلك قم بالدخول للرد

© جميع الحقوق محفوظة، وصفاتي ٢٠٠٦ - ٢٠١٣.

ابحث في 2295 وصفة المزيد من خيارات البحث إخفاء خيارات البحث