1- يسخن الفرن الى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
2- يدهن قالب قطره 9X9 بوصة بالقليل من الزبدة و يرش بالدقييق.
3- في وعاء، نخلط السكر والزبدة معا حتى يتجانسان معا.
4- نضيف البيض، واحد تلو الأخرى، ثم نضيف الفانيلا للخليط.
5- ينخل الدقيق في وعاء و ينخل فوقه البيكنج باودر، ثم الملح، ثم يضافا إلى الخليط على مراحل و تخلط المقادير جيدا.
6- وأخيرا يضاف الحليب إلى الخليط أثناء الخلط على مراحل (نضيف القليل من خليط المقادير الجافة ثم القليل من الحليب و هكذا) ليصبح الخليط متجانس القوام و ليتم الخلط بسهولة.
7- يصب الخليط بواسطة ملعقة أو ستابيولا في القالب المحضر مسبقا.
8- يخبز في فرن محمى مسبقا لمدة 30-40 دقيقة.
9- نضغط بإصبعنا على الكيكة و إذا عاد كما كان مرة أخرى بعد لمسة يكون قد نضج.
10- نخرجه من الفرن و ننتظر ليبرد، ثم يمكن تقطيعه، تزيينه أو تقديمه.