سلطة البطاطا المشوية مع الفلفل والبصل    
بواسطة: أم إبراهيم

 
0
 
ملخص عن الوصفة

وقت الاعداد
10 دقيقة
وقت الطهى
0 دقيقة
تصبح جاهزة خلال
10 دقيقة
شارك الوصفة


المكونات
تكفى لـ              
 

 
الاعداد
1. تسخن المشواة على درجة حرارة مرتفعة

2. تدهن البطاطا بالزيت وتتبل بالملح والفلفل ثم تشوى حتى تظهر عليها علامات الشي قليلاً

3. يخلط الخل مع الخردل في وعاء ثم يضاف إليهما ببطء ، مع الاستمرار في التقليب، زيت الزيتون ثم الملح والفلفل حسب الرغبة

4. تضاف البطاطا إلى التتبيلة ثم يضاف الفلفل والبصل والبقدونس ثم تقلب مكونات السلطة مع بعضها وتقدم
 
ملاحظات اضافية
1 كيلو من البطاطا مسلوقة
ملح وفلفل أسود مطحون
1/4 كوب من خل
من 1 إلى 2 ملعقة كبيرة من الخردل
2/3 كوب من زيت الزيتون
2 فلفل رومي أحمر مشوي ومقشر ومنزوع منه البذر
2 فلفل رومي أخضر مشوي ومقشر ومنزوع منه البذر
2 بصلة حمراء (بقشرها)مقطعة إلأى شرائح سمكها 1/4 بوصة ومشوية
1/2 كوب من أوراق البقدونس المفلط مقطعة إلى قطع كبيرة
 
انشر تقييمك
ما رأيكم في هذه الوصفة
كن أول من يعلق وتقييم وصفة
ارسل الوصفة بالبريد الإلكترونى
 
إسمك
 
إرسال إلى
 
 
إكتب رسالة
 
تعديل القسم
من فضلك قم بالدخول لتتمكن من التبليغ عن إساءة إستخدام إبلاغ عن إساءة استخدام إزالة الإساءة ذكرت لا يسمح لك بالرد. من فضلك قم بالدخول للرد

© جميع الحقوق محفوظة، وصفاتي ٢٠٠٦ - ٢٠١٣.

ابحث في 2295 وصفة المزيد من خيارات البحث إخفاء خيارات البحث