دجاج ترياكي    
بواسطة: أم إبراهيم

 
0
 
ملخص عن الوصفة

وقت الاعداد
15 دقيقة
وقت الطهى
30 دقيقة
تصبح جاهزة خلال
45 دقيقة
شارك الوصفة


المكونات
تكفى لـ              
 

 
الاعداد
لعمل الصلصة:
اخلطي جميع مقادير الصلصة سويا.

لعمل الدجاج:
ضعي الزيت في مقلاة على النار.

أضيفي البصل واقليه حتى يبدأ بالذبول.

أضيفي الفليفلة والفطر و 10 غرامرامات من خلطة الزنجبيل وحركي المزيج باستمرار.
أضيفي الدجاج الى الخضار واتركيه على النار لينضج ويميل لونه الى الاحمرار مع تحريك المكونات باستمرار.

أسكبي 100غرام من صلصة الترياكي وأضيفي السمسم وامزجي المكونات مع الصلصة.

قدمي الطبق مع الرز الأميركي المسلوق.
 
ملاحظات اضافية
200 غرام صدر دجاج.
20 غرام زيت دوار الشمس.
20 غرام بصل.
25 غرام فيفلة حمراء.
25 غرام فليفلة خضراء.
25 غرام فطر.
2 غرام سمسم محمص.
خلطة الزنجبيل بالثوم.
30 غرام زنجبيل.
10 غرام ثوم مهروس.
40 غرام زيت دوار الشمس.

صلصة الترياكي:
50 مليليتر صلصة صويا.
25 مليليتر خلّ أبيض.
325 غرام سكّر.
20 مليليتر زنجبيل.
10 غرام ثوم مهروس.
30 مليليتر زيت ذرة.
60 مليليتر ماء.
مرق الدجاج نصف مكعب
 
انشر تقييمك
ما رأيكم في هذه الوصفة
كن أول من يعلق وتقييم وصفة
ارسل الوصفة بالبريد الإلكترونى
 
إسمك
 
إرسال إلى
 
 
إكتب رسالة
 
تعديل القسم
من فضلك قم بالدخول لتتمكن من التبليغ عن إساءة إستخدام إبلاغ عن إساءة استخدام إزالة الإساءة ذكرت لا يسمح لك بالرد. من فضلك قم بالدخول للرد

© جميع الحقوق محفوظة، وصفاتي ٢٠٠٦ - ٢٠١٣.

ابحث في 2295 وصفة المزيد من خيارات البحث إخفاء خيارات البحث