السحلب    
بواسطة: هدى عدنان

 
0
 
ملخص عن الوصفة
مشروب الشتاء الدافئ "السحلب"

وقت الاعداد
10 دقيقة
وقت الطهى
15 دقيقة
تصبح جاهزة خلال
25 دقيقة
شارك الوصفة


المكونات
تكفى لـ              
 

 
الاعداد
1- نسكب الحليب في وعاء ونضعه فوق النار ليغلي.

2- بعد غلي الحليب نضيف المعطرات (ماء الزهر وماء الورد).

3- نضيف السكر.

4- نمزج مسحوق النشاء مع كاس الماء ونحركه جيدا حتى يمتزج الماء مع النشاء.

5- نضيف خليط الماء والنشاء الى الحليب ونباشر بالتحريك حتى يشتد المزيج ويصبح كثيف القوام.

6-نسكب الخليط في اكواب خاصة للسحلب.

7- نقوم بتزيين اكواب السحلب حسب الرغبة، او بالجوز مع جوز الهند والقرفة، او بمدقوق الفستق الحلبي.

8- يقدم السحلب ساخن
 
ملاحظات اضافية
لتر من الحليب

8 ملاعق كبيرة من السكر أو ما يعادل كأس من السكر

3 - 4 ملاعق من مسحوق النشاء

ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر

ملعقة كبيرة من ماء الورد

كاس ماء

للتزيين:

جوز مطحون مع جوز الهند والقرفة، او فستق حلبي مدقوق ناعما، (حسب الرغبة).
 
الله يعطيك العاقية الوصفة شرحتها بطريقة جد سهلة .. سلمت يمناك
anonymous-Admin on Tuesday, 12/16/2008 11:10:00 AM
الله يعطيك العاقية الوصفة شرحتها بطريقة جد سهلة .. سلمت يمناك
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

زاكي ودافي بلشتاء
anonymous-Admin on Sunday, 12/21/2008 1:53:00 PM
زاكي ودافي بلشتاء
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

انا وجدت في بعض الوصفات بان الوصقة تتطلب وجود مسحوق السحلب.فما هو مسحوق السحلب بالضبط و أين يتوفر؟؟ و لكن الشكر..
anonymous-Admin on Friday, 12/26/2008 7:12:00 AM
انا وجدت في بعض الوصفات بان الوصقة تتطلب وجود مسحوق السحلب.فما هو مسحوق السحلب بالضبط و أين يتوفر؟؟ و لكن الشكر..
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

اختي ام قيس, يوجد بالسوبرماركت مسحوق جاهز للسحلب يعني بدل النشا و ماء الزهر و ماء الورد , المسحوق هاذا يجي جاهز.
أم إبراهيم on Saturday, 12/27/2008 2:39:00 PM
اختي ام قيس, يوجد بالسوبرماركت مسحوق جاهز للسحلب يعني بدل النشا و ماء الزهر و ماء الورد , المسحوق هاذا يجي جاهز.
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

السلام عليكم ....اللى انا اعرفه انه يوجد مسحوق بودر يسمى سحلب وبيكون خام يضاف الى النشاء بنسب ويعطى السحلب مزاق خاص.كما يوجد عبوات جاهزه فى المحلات الكبيره وشكرا لكم
anonymous-Admin on Friday, 1/2/2009 6:46:00 AM
السلام عليكم ....اللى انا اعرفه انه يوجد مسحوق بودر يسمى سحلب وبيكون خام يضاف الى النشاء بنسب ويعطى السحلب مزاق خاص.كما يوجد عبوات جاهزه فى المحلات الكبيره وشكرا لكم
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

أخواتي الحبيبات أم محمود و أم ايمن جزاكن الله خيرا على المعلومات و اسفة على تاخري في الرد اذ لم انتبه لردودكن بارك الله فيكن و لكن الشكر الجزيل ,,
أم قيس on Wednesday, 2/4/2009 7:26:00 AM
أخواتي الحبيبات أم محمود و أم ايمن جزاكن الله خيرا على المعلومات و اسفة على تاخري في الرد اذ لم انتبه لردودكن بارك الله فيكن و لكن الشكر الجزيل ,,
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

ارسل الوصفة بالبريد الإلكترونى
 
إسمك
 
إرسال إلى
 
 
إكتب رسالة
 
تعديل القسم
من فضلك قم بالدخول لتتمكن من التبليغ عن إساءة إستخدام إبلاغ عن إساءة استخدام إزالة الإساءة ذكرت لا يسمح لك بالرد. من فضلك قم بالدخول للرد

© جميع الحقوق محفوظة، وصفاتي ٢٠٠٦ - ٢٠١٣.

ابحث في 2295 وصفة المزيد من خيارات البحث إخفاء خيارات البحث