كيكة اللبن    
بواسطة: ايمان1

 
0
 
ملخص عن الوصفة

وقت الاعداد
0 دقيقة
وقت الطهى
0 دقيقة
تصبح جاهزة خلال
0 دقيقة
شارك الوصفة


المكونات
تكفى لـ              
 

 
الاعداد
نسخن الفرن 180 ونضع الطحين والزبدة وندهن صينية الخبز لنضع الخليط
نضع المواد الجافه معاً البايكنج صودا -الملح –الطحين
نخلط الزبدة مع السكر الى ان يصبح الخليط خفيف مدة 3 دقائق
نضيف برش الليمون- عصير الليمون - الفانيليا ونخلطه لمدة 30 ثانيه
نضع البيض ، بيضه تلو الأخرى ونخلط كل مرة الى ان تختفي البيضه التي سبقتها
نضع 1/3 الطحين ونخلطه مع الخليط الى ان يتجانس الخليط ومن ثم نضيف اليه 1/2 علبة اللبن ونخلطه الى ان يمتزج جيدا ومن ثم نضيف باقي الكمية من الطحين واللبن
نضع الخليط في صينية الخبز المدهونة ونخبزه لمدة 45-55 دقيقة الى ان تصبح الطبقة العلوية ذهبية ونتركها الى ان تبرد
حيث نقوم بتجهيز الطبقة العلوية
ونحضر الشوكلاتة البيضاء والكريمة الحامضه ونضعه بطبق غميق
نسخن ماء في طنجرة الى ان تغلي ومن ثم نضع الطبق فوق الماء الحار لحين تذوب الشوكلاتة ونخلطة جيدا و من ثم نسكبه فوق الكيكة
 
ملاحظات اضافية
2 1/4 كوب طحين
1/2 ملعقه صغيرة بايكنج صودا
1/4 ملعقه صغيرة ملح
2 أصبعين زبدة تخرج من الثلاجة الى تطرى من درجة حرارة الغرفة
1 1/2 كوب سكر
1 ملعقة بشر ليمون
1 ملعقة عصير ليمون
1 ملعقة فانيلا
3 بيض يخرج من الثلاحة الى ان تكتسب درجة حرارة الغرفة
1 علبة لبن (روب) صغيرة

مكونات الطبقة العليا

1 لوح شوكلاته بيضاء مقطعه
1/4 كوب كريمة حامضة
 
تسلم اديكي
ام سميه on Wednesday, 11/5/2008 1:49:00 PM
تسلم اديكي
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

هلا فيك يا أم سمية انشاءالله تنال اعجابكم
hussein on Wednesday, 11/5/2008 2:45:00 PM
هلا فيك يا أم سمية انشاءالله تنال اعجابكم
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

ارسل الوصفة بالبريد الإلكترونى
 
إسمك
 
إرسال إلى
 
 
إكتب رسالة
 
تعديل القسم
من فضلك قم بالدخول لتتمكن من التبليغ عن إساءة إستخدام إبلاغ عن إساءة استخدام إزالة الإساءة ذكرت لا يسمح لك بالرد. من فضلك قم بالدخول للرد

© جميع الحقوق محفوظة، وصفاتي ٢٠٠٦ - ٢٠١٣.

ابحث في 2295 وصفة المزيد من خيارات البحث إخفاء خيارات البحث