طريقه عمل العرايس    
بواسطة: mona masrawy

 
0
 
ملخص عن الوصفة

وقت الاعداد
15 دقيقة
وقت الطهى
30 دقيقة
تصبح جاهزة خلال
45 دقيقة
شارك الوصفة


المكونات
تكفى لـ              
 

 
الاعداد
-نبهر اللحم ثم نبشر البصل ونصفيه من مائه ثم نبشرالطماطم ونصفيها من الماء الزائد ثم نفرم الفلفل الحار ونضيفه للحم اما المقادير التي كتب عليها اختياري فتضاف حسب الرغبه ثم نضيف دبس الرمان والشطه
-نحضر رغيف ارز عربي ونقصه من الطرف ثم ندهن وجهه من الخارج والداخل بالزيت ثم نفرد اللحم حتي تغطي داخل الرغيف وتكرر العمليه (كميه اللحم تكفي لعمل 5 ارغفه) ثم توضع الارغفه في صينيه في الفرن وتشوع لمده نصف ساعه ثم تقدم
 
ملاحظات اضافية
نصف كيلو لحمه مفرومه
3 حبات طماطم مبشوره
بصله كبيره مبشوره
5 ارغفه خبز عربي
قرن فلفل حار
بصل اخضر مفروم صغير جدا (اختياري)
3 عروق كرات ايراني مفروم ناعم (اختياري)
معلقه صغيره دبس الرمان
معلقه صغيره شطه
 
شكرا على هذه الوصفة انها تشبه اللحم بالعجين . فقط حبيت اعرف الخبز لايحترق في الفرن لان الحشوة نية مع التقدير
hussein on Wednesday, 10/15/2008 1:51:00 AM
شكرا على هذه الوصفة انها تشبه اللحم بالعجين . فقط حبيت اعرف الخبز لايحترق في الفرن لان الحشوة نية مع التقدير
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

اللحم يكون نصف سواء ويكمل السواء في الفرن ثم تدخليه الفرن ليحمر وجهه فقط وبالهناء والشفا
hussein on Wednesday, 10/15/2008 3:43:00 AM
اللحم يكون نصف سواء ويكمل السواء في الفرن ثم تدخليه الفرن ليحمر وجهه فقط وبالهناء والشفا
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

اللحم يكون ني و لكنه يستوي بسرعه
و لكن حتى لا يحترق الخبز يجب أن يبلل بالقليل من الماء (مسح فقط ) و أيضا تلف الصينية بالقصدير

أكلة شهية جدا
shorooq sameer on Thursday, 2/5/2009 3:08:00 PM
اللحم يكون ني و لكنه يستوي بسرعه
و لكن حتى لا يحترق الخبز يجب أن يبلل بالقليل من الماء (مسح فقط ) و أيضا تلف الصينية بالقصدير

أكلة شهية جدا
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

رووووووووووووووووووعه
راجيه عفو الرحمن on Sunday, 7/19/2009 12:18:00 AM
رووووووووووووووووووعه
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

ارسل الوصفة بالبريد الإلكترونى
 
إسمك
 
إرسال إلى
 
 
إكتب رسالة
 
تعديل القسم
من فضلك قم بالدخول لتتمكن من التبليغ عن إساءة إستخدام إبلاغ عن إساءة استخدام إزالة الإساءة ذكرت لا يسمح لك بالرد. من فضلك قم بالدخول للرد

© جميع الحقوق محفوظة، وصفاتي ٢٠٠٦ - ٢٠١٣.

ابحث في 2295 وصفة المزيد من خيارات البحث إخفاء خيارات البحث