فطائر صغيره وخفيفه باللحم    
By: mona masrawy

Member Since

10/24/2007



 
0
 
Recipe Description
هذه الوصفه سهله وبسيطه وانا بحبها كتير جروبوها في العشاء هتعجبكم قوي قوي

Prep Time
30 min
Cook Time
45 min
Ready In
75 min
Share Recipe


Ingredients
Serves To              
 

 
Preparation
-تخلط كل مكونات العجين في العجانه حتي تندمج المكونات ونحصل علي عجين متماسك ثم تترك في الثلاجه لمده ساعه علي الاقل حتي يسهل تشكيلها
-تفرد علي منضده مفروشه بقليل من الدقيق وتقطع
باستخدام قطاعه دائريه وتفرد في قوالب متوسطه الحجم
- يوضع مكيه مناسبه من الحشو في العجين مع اللحم المفروم او (الدجاج) ويصب عليها صلصه البشاميل حتي تغطيها ويرش الجبن المبشور علي سطحها
-تخبز في فرن حرارته 180درجه مئويه لمده 30-45 دقيقه
 
Additional Notes
العجين:
واحد ونصف كوب دقيق
نصف معلقه صغيره ملح
نصف كوب زبده قطع بارده
4-5 معلقه كبيره ماء بارد

للحشو:
لحم مفروم ناضج (او قطع دجاج ناضج)
او اي نوع خضراوات ناضجه ومقطعه مكعبات صغيره
صلصه بشاميل
جبن موتزريلا -او رومي مبشور-او بارمازان
 
انها طيبة و سهلة و غير مكلفة و انا جربت الحشوة بالتونة و طلعت تجنن
hussein on Sunday, 11/2/2008 11:58:00 AM
انها طيبة و سهلة و غير مكلفة و انا جربت الحشوة بالتونة و طلعت تجنن
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

والله انا لسه مجربتهاش بس باين عليها بتجنن وانشاذء الله هعملها
hussein on Sunday, 11/9/2008 3:41:00 PM
والله انا لسه مجربتهاش بس باين عليها بتجنن وانشاذء الله هعملها
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

لا اقول شىء سوى رائع
hussein on Sunday, 11/9/2008 3:46:00 PM
لا اقول شىء سوى رائع
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

انا جربتها بس على كبير عملتها فى صينيه تارت كبيره طلعت تحفه وحشيتها سجق وعليه خلطه كده طلعت تحفه
عاشت ايديكى اختى مونى ........
salma_m on Saturday, 11/22/2008 2:18:00 PM
انا جربتها بس على كبير عملتها فى صينيه تارت كبيره طلعت تحفه وحشيتها سجق وعليه خلطه كده طلعت تحفه
عاشت ايديكى اختى مونى ........
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

والله شكلها يجنن حجربها مشكورة اختي الفاضلة
anonymous-Admin on Saturday, 12/20/2008 8:17:00 AM
والله شكلها يجنن حجربها مشكورة اختي الفاضلة
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

مشكوره رائع
شوكلت هت on Wednesday, 12/31/2008 6:36:00 PM
مشكوره رائع
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

طيبة كتير شكرا
george saliba on Friday, 3/27/2009 7:25:00 PM
طيبة كتير شكرا
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

Send Recipe By Email
 
Your Name
 
Send To
 
 
Your Personal Message
 
Edit Section
please login to report Report Abuse Remove Reported Abuse You are not allowed to reply. Please login to reply

© Copyright 2006 - 2012. Wasfati, All rights reserved.

ابحث في 2295 وصفة More Search Options Hide Search Options