فطائر صغيره وخفيفه باللحم    
بواسطة: mona masrawy

 
0
 
ملخص عن الوصفة
هذه الوصفه سهله وبسيطه وانا بحبها كتير جروبوها في العشاء هتعجبكم قوي قوي

وقت الاعداد
30 دقيقة
وقت الطهى
45 دقيقة
تصبح جاهزة خلال
75 دقيقة
شارك الوصفة


المكونات
تكفى لـ              
 

 
الاعداد
-تخلط كل مكونات العجين في العجانه حتي تندمج المكونات ونحصل علي عجين متماسك ثم تترك في الثلاجه لمده ساعه علي الاقل حتي يسهل تشكيلها
-تفرد علي منضده مفروشه بقليل من الدقيق وتقطع
باستخدام قطاعه دائريه وتفرد في قوالب متوسطه الحجم
- يوضع مكيه مناسبه من الحشو في العجين مع اللحم المفروم او (الدجاج) ويصب عليها صلصه البشاميل حتي تغطيها ويرش الجبن المبشور علي سطحها
-تخبز في فرن حرارته 180درجه مئويه لمده 30-45 دقيقه
 
ملاحظات اضافية
العجين:
واحد ونصف كوب دقيق
نصف معلقه صغيره ملح
نصف كوب زبده قطع بارده
4-5 معلقه كبيره ماء بارد

للحشو:
لحم مفروم ناضج (او قطع دجاج ناضج)
او اي نوع خضراوات ناضجه ومقطعه مكعبات صغيره
صلصه بشاميل
جبن موتزريلا -او رومي مبشور-او بارمازان
 
انها طيبة و سهلة و غير مكلفة و انا جربت الحشوة بالتونة و طلعت تجنن
hussein on Sunday, 11/2/2008 11:58:00 AM
انها طيبة و سهلة و غير مكلفة و انا جربت الحشوة بالتونة و طلعت تجنن
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

والله انا لسه مجربتهاش بس باين عليها بتجنن وانشاذء الله هعملها
hussein on Sunday, 11/9/2008 3:41:00 PM
والله انا لسه مجربتهاش بس باين عليها بتجنن وانشاذء الله هعملها
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

لا اقول شىء سوى رائع
hussein on Sunday, 11/9/2008 3:46:00 PM
لا اقول شىء سوى رائع
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

انا جربتها بس على كبير عملتها فى صينيه تارت كبيره طلعت تحفه وحشيتها سجق وعليه خلطه كده طلعت تحفه
عاشت ايديكى اختى مونى ........
salma_m on Saturday, 11/22/2008 2:18:00 PM
انا جربتها بس على كبير عملتها فى صينيه تارت كبيره طلعت تحفه وحشيتها سجق وعليه خلطه كده طلعت تحفه
عاشت ايديكى اختى مونى ........
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

والله شكلها يجنن حجربها مشكورة اختي الفاضلة
anonymous-Admin on Saturday, 12/20/2008 8:17:00 AM
والله شكلها يجنن حجربها مشكورة اختي الفاضلة
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

مشكوره رائع
شوكلت هت on Wednesday, 12/31/2008 6:36:00 PM
مشكوره رائع
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

طيبة كتير شكرا
george saliba on Friday, 3/27/2009 7:25:00 PM
طيبة كتير شكرا
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

ارسل الوصفة بالبريد الإلكترونى
 
إسمك
 
إرسال إلى
 
 
إكتب رسالة
 
تعديل القسم
من فضلك قم بالدخول لتتمكن من التبليغ عن إساءة إستخدام إبلاغ عن إساءة استخدام إزالة الإساءة ذكرت لا يسمح لك بالرد. من فضلك قم بالدخول للرد

© جميع الحقوق محفوظة، وصفاتي ٢٠٠٦ - ٢٠١٣.

ابحث في 2295 وصفة المزيد من خيارات البحث إخفاء خيارات البحث