معكرونة بالزيتون    
بواسطة: زهرة حسين عبدالله ال عاشور

 
0
 
ملخص عن الوصفة

وقت الاعداد
0 دقيقة
وقت الطهى
0 دقيقة
تصبح جاهزة خلال
0 دقيقة
شارك الوصفة


المكونات
تكفى لـ              
 

 
الاعداد
1- يحمى الزيت في طنجرة ثم يضاف الية البصل والثوم المفرومان ويقلبان لمدة 5 دقائق تقريباً حتى يصبح البصل شفافاً.
2- يضاف الطماطم والفلفل الحلو إلى البصل والثوم ويترك الكل فوق النار حتى الغليان .
3- يضاف المكعبان المذوبان إلى المزيج السابق وتخفف النار ويترك فوق النار حتى الغليان .
4- يترك محتوى القدر يغلي على نار هادئة لمدة 20 دقيقة حتى تصبح الصلصة كثيفة شرط التحريك من وقت لاخر ثم يضاف الفلفل الاسود .
5- تطهى المعكرونة في الماء المغلي ثم تصفى جيداً .
6- تسكب صلصة الطماطم على المعكرونة ويخلط جيداً .
7- يحمى الفرن مسبقا ً .
8- ينقل الخليط الى طبق زجاجي مقاوم للحرارة وتنثر فوقة الزيتون الاسود وجبن الموزريلا ويطهى في الفرن لمدة 10 دقائق وتقدم ساخنة .
 
ملاحظات اضافية
معكرونة اصداف
بصلة كبيرة مفرومة
فصين ثوم مفروم
3 حبات طماطم ناضجة مقشرة ومفرومة
حبة فلفل اخضر حلو مقطعة
مكعبان ماجي مذوبان في ماء ساخن
جبن موزريلا
زيتون اسود
رشة فلفل اسود
زيت
 
تشهي, يم يم يم

لو نزيد الجبنة و الزبدة عليها اعتقد تصير الذ

تسلمي يا اخت غزل
سلام on Monday, 9/29/2008 3:12:00 PM
تشهي, يم يم يم

لو نزيد الجبنة و الزبدة عليها اعتقد تصير الذ

تسلمي يا اخت غزل
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

ارسل الوصفة بالبريد الإلكترونى
 
إسمك
 
إرسال إلى
 
 
إكتب رسالة
 
تعديل القسم
من فضلك قم بالدخول لتتمكن من التبليغ عن إساءة إستخدام إبلاغ عن إساءة استخدام إزالة الإساءة ذكرت لا يسمح لك بالرد. من فضلك قم بالدخول للرد

© جميع الحقوق محفوظة، وصفاتي ٢٠٠٦ - ٢٠١٣.

ابحث في 2295 وصفة المزيد من خيارات البحث إخفاء خيارات البحث