شوربة كريمة البصل    
بواسطة: هدى عدنان

 
0
 
ملخص عن الوصفة

وقت الاعداد
15 دقيقة
وقت الطهى
40 دقيقة
تصبح جاهزة خلال
55 دقيقة
شارك الوصفة


المكونات
تكفى لـ              
 

 
الاعداد
  • تذاب الزبده فى اناء على نار متوسطه. يضاف البصل المفروم و يقلب جيدا حتى يصير شفاف اللون .
  • يضاف الدقيق و يقلب جيدا لتجنب أى كتل. يضاف اللبن و يخفق جيدا. تضاف المرقة، قليل من الملح و الفلفل مع استمرار الخفق.
  • يترك ليغلى لمدة حوالى 30 دقيقه حتى تمتزج جميع المكونات جيدا. تضاف 4-5 ملاعق كبيره كريمه و تقلب. تترك لتطهى لمدة 3-5دقائق.
  • تخفق بقية الكريمه بمضرب كهربائى حتى تتماسك.
  • تصب الشوربة فى أوعية تقديم قبل التقديم مباشرة،.
  • تضاف 1-2 ملعقه كبيره من الكريمه المخفوقه على كل وعاء شوربه .
  • يرش بعض البقدونس و قليل من البابريكا على السطح.
  • تقدم فورا. 
 
ملاحظات اضافية
1 كجم بصل ,مفروم
30 جم زبد 
2 ملعقة كبيرة دقيق  
نصف كوب لبن 
4 أكواب مرقة دجاج ,او مرقه لحم
1 كوب كريمة لباني 
1 ملعقة كبيرة بقدونس ,مفروم ناعم
رشة بابريكا 
ملح و فلفل 
 
انشر تقييمك
ما رأيكم في هذه الوصفة
كن أول من يعلق وتقييم وصفة
ارسل الوصفة بالبريد الإلكترونى
 
إسمك
 
إرسال إلى
 
 
إكتب رسالة
 
تعديل القسم
من فضلك قم بالدخول لتتمكن من التبليغ عن إساءة إستخدام إبلاغ عن إساءة استخدام إزالة الإساءة ذكرت لا يسمح لك بالرد. من فضلك قم بالدخول للرد

© جميع الحقوق محفوظة، وصفاتي ٢٠٠٦ - ٢٠١٣.

ابحث في 2295 وصفة المزيد من خيارات البحث إخفاء خيارات البحث