صينية الكفتة بالبندورة    
بواسطة: ريم الحنيني

 
0
 
ملخص عن الوصفة

وقت الاعداد
15 دقيقة
وقت الطهى
40 دقيقة
تصبح جاهزة خلال
55 دقيقة
شارك الوصفة


المكونات
تكفى لـ              
 

 
الاعداد
ندهن طبق البايركس بقليل من زيت الزيتون ثم نقوم بعمل اصابع او كرات الكفتة و ترتيبها في الصينية مع مراعاة ان نترك فراغات بين كل حبة والاخرى. و نقوم بتقشير حبة بطاطا و تقطيعها الى دوائر و من ثم نضع قطع البطاطا في الفراغات بين حبات الكفته. و نقوم بتقطيع الطماطم والبصل على شكل دوائر و وضعها على وجه الصينية.
توضع الصينية في الفرن لمدة ½ ساعة على درجة حرارة 120 حتى تتماسك حبات الكفته و تكتسب اللون الاحمر و بعدها نخرجها من الفرن و نضعها على الغاز على نار هادئة بعد اضافة رب البندورة المخلوط بكوب ماء مع مكعب ماجي عليها. و تترك لمدة عشر دقائق حتى يكتمل نضوجها.
و صحتين و عافية
 
ملاحظات اضافية
1 كيلو كفته
ملعقة كبيرة بهارات الكفتة
ملعقة كبيرة ملح
ملعقة صغيرة زيت زيتون
ملعقة صغيرة فلفل اسود
حبة بطاطا كبيرة
حبة طماطم كبيرة
بصلة كبيرة
رب البندورة
مكعب ماجي
 
روووووووووووووووووووووووووعه
راجيه عفو الرحمن on Saturday, 7/18/2009 9:23:00 PM
روووووووووووووووووووووووووعه
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

ارسل الوصفة بالبريد الإلكترونى
 
إسمك
 
إرسال إلى
 
 
إكتب رسالة
 
تعديل القسم
من فضلك قم بالدخول لتتمكن من التبليغ عن إساءة إستخدام إبلاغ عن إساءة استخدام إزالة الإساءة ذكرت لا يسمح لك بالرد. من فضلك قم بالدخول للرد

© جميع الحقوق محفوظة، وصفاتي ٢٠٠٦ - ٢٠١٣.

ابحث في 2295 وصفة المزيد من خيارات البحث إخفاء خيارات البحث