شوربه بالأرز و الخضروات    
بواسطة: هدى عدنان

 
0
 
ملخص عن الوصفة

وقت الاعداد
10 دقيقة
وقت الطهى
35 دقيقة
تصبح جاهزة خلال
45 دقيقة
شارك الوصفة


المكونات
تكفى لـ              
 

 
الاعداد
  • يسخن 1 كوب ماء فى اناء صغير، و يترك ليغلى، يغسل الأرز تحت مياه جاريه و يصفى.
  • يضاف الأرز الى الماء فى الاناء و يقلب. عندما يتشرب الأرز الماء، يغطى الأناء، و تخفض الحراره و يترك لينضج لمدة 20-25 دقيقه .
  • تسلق البازيلاء و الجزر فى أناء صغير حتى تنضج.
  • يسخن الزيت و الزبده على نار متوسطه فى أناء متوسط، يضاف البصل و يقلب حتى يصفر.
  • يضاف الدقيق و يقلب جيدا لتفادى أية كتل.
  • تضاف مرقة الدجاج و تقلب جيدا.
  • يضاف الأرز، البازيلاء و الجزر و قليل من الملح و الفلفل الأبيض و تترك ليغلى لمدة 2-3 دقائق.
  • ترفع عن النار و يرش البقدونس. تقدم فورا.
 
ملاحظات اضافية
1 كوب أرز  
نصف عبوة البازيلاء ,بالجزر
4-5 أكواب مرقة دجاج ,او 3 مكعبات مرقة دجاج مذابه فى 5 اكواب ماء
1 ملعقة كبيرة زبد 
1 ملعقة كبيرة زيت ذرة
1 ملعقة كبيرة بقدونس ,مفروم ناعم
ملح و فلفل ,ابيض
1  بصلة ,حجم متوسط 
 
 
انشر تقييمك
ما رأيكم في هذه الوصفة
كن أول من يعلق وتقييم وصفة
ارسل الوصفة بالبريد الإلكترونى
 
إسمك
 
إرسال إلى
 
 
إكتب رسالة
 
تعديل القسم
من فضلك قم بالدخول لتتمكن من التبليغ عن إساءة إستخدام إبلاغ عن إساءة استخدام إزالة الإساءة ذكرت لا يسمح لك بالرد. من فضلك قم بالدخول للرد

© جميع الحقوق محفوظة، وصفاتي ٢٠٠٦ - ٢٠١٣.

ابحث في 2295 وصفة المزيد من خيارات البحث إخفاء خيارات البحث