روستو الدجاج    
بواسطة: سلام

 
0
 
ملخص عن الوصفة

وقت الاعداد
30 دقيقة
وقت الطهى
20 دقيقة
تصبح جاهزة خلال
50 دقيقة
شارك الوصفة


المكونات
تكفى لـ              
 

 
الاعداد
1- نخلط جميع البهار المذكورة مع النشاء.

2- نفرك الدجاجه بالليمون ونفركها بالبهار المخلوط مع النشا.

3- نحشي الدجاجه بشرائح الليمون مع البهار المخلوط بالنشا ونستخدم خيط ( قطني ) ونلف الدجاجه من أسفل جيدا.

4- نغسل البطاطا جيدا ونقطعها أرباع هنا لا تقشر البطاطا.

5- نحضر طحينيه ونضع بداخل الصينيه شبك.

6- نضع الدجاجه على جنبها وندخلها الفرن في درجة حرارة 180 درجة لمدة 10 دقايق ونخرجها من الفرن ونقلب الدجاجه على الجنب التاني و 10 دقايق

7- نخرج الدجاجه من الفرن ونضعها على بطنها ونرص بجانبها البطاطا نرشها بالفلفل الأسود وزيت الزيتون.

8- نغطيها بالقصدير وندخلها الفرن حتى تحمر تماما ونخرج الدجاجه ونضعها على الطبق.

9- نضع على مرق الدجاج نضع قطع البطاطا في هذا المرق ونشوحها على النار ثم نرص البطاطا بجانب الدجاجه.
 
ملاحظات اضافية
- دجاجه كاملة منظفه
- ملعقة كبيرة ملح
- ملعقة كبيرة نشا
- ملعقة صغيرة أوريجانو
- 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا
- بهار مشكل حسب رغبتك
- شرائح ليمون
- بطاطا
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
 
SALAM LAW SAMHTY LEESH NASTAAMEL ALNASH ,TESLAM EDEEKY
hussein on Saturday, 9/20/2008 12:00:00 AM
SALAM LAW SAMHTY LEESH NASTAAMEL ALNASH ,TESLAM EDEEKY
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

عشان تقرمش الدجاجة و يمسك البهار على الدجاجة

صحتين يا فادية
سلام on Saturday, 9/20/2008 12:00:00 AM
عشان تقرمش الدجاجة و يمسك البهار على الدجاجة

صحتين يا فادية
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

ارسل الوصفة بالبريد الإلكترونى
 
إسمك
 
إرسال إلى
 
 
إكتب رسالة
 
تعديل القسم
من فضلك قم بالدخول لتتمكن من التبليغ عن إساءة إستخدام إبلاغ عن إساءة استخدام إزالة الإساءة ذكرت لا يسمح لك بالرد. من فضلك قم بالدخول للرد

© جميع الحقوق محفوظة، وصفاتي ٢٠٠٦ - ٢٠١٣.

ابحث في 2295 وصفة المزيد من خيارات البحث إخفاء خيارات البحث