كيكة قدرة القادر    
By: وداد سلمان طباسي

 
0
 
Recipe Description

Prep Time
0 min
Cook Time
0 min
Ready In
0 min
Share Recipe


Ingredients
Serves To              
 

 
Preparation
1- نبدأ بالكيكة : نضيف البيض والفانيليا والسكر والزيت في الخلاط الكهربائي ونخلطها جيدا بعد ذلك نقوم بوضع الخليط في وعاء ونضيف الدقيق والبيكينج باودر تدريجيا حتى نهاية الكمية بعد ذلك نضيف الكاكاو و نخلطه جيدا ثم توضع جانبا
2- نبدأ بعمل الكاراميل:
نضيف البيض والماء وحليب البودرة والفانيليا والسكر في الخلاط جيدا تماما
3- الأن نبدأ بوضع الطبقات نحضر الصينية المراد وضعها في الفرن ونضع كمية السكر لعمل السكر المحروق ثم نبدأ بحرقه على النار جيدا بعد ذلك وفورا نضيف الكراميل السائل الذي قمنا بعمله سابقا وبعد ذلك نضيف خليط الكيك الذي قمنا بعمله سابقا ونقوم بسكبه في وسط الصينية تماما بعدها نحضر صينية أكبر من الصينية التي تحتوي على المقادير ونضيف ماء ساخن جدا إلى نصفها تقريبا بعد ذلك نضع الصينية التي فيها الخليط في الصينية التي تحتوي على الماء الساخن
ونقوم بتحمية الفرن ووضعها فيه
ثم تقفل باب الفرن جيدا إلى أن تنضج حوالي نصف ساعة أو أكثر قليلا
بعدها تخرج من الفرن وقلب في صينية أخرى وتقدم باردة
وبالهنا والعافية
 
Additional Notes
مقادير الكيكة :
3بيضات
3\4 كأس سكر
3\4 كأس زيت
كأس ونصف طحين
3\4 حليب سائل
كاكاو
فانيليا
ملعقة ونصف بيكينج بودر
مقادير الكراميل:
3 بيضات
كأس ونصف ماء
كأس ونصف حليب ناشف
فانيليا
ملعقتين سكر

سكر محروق
 
جزاكى الله كل خير لانى ادور عليها ابى اسويها ان شاء الله اسويها واقولك على النتيجه .....
anonymous-Admin on Saturday, 1/3/2009 3:18:00 AM
جزاكى الله كل خير لانى ادور عليها ابى اسويها ان شاء الله اسويها واقولك على النتيجه .....
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

أهلا وسهلا بك أختي أنا أنتظر النتيجة
بالهنا والعافية مقدما
anonymous-Admin on Saturday, 1/3/2009 6:15:00 AM
أهلا وسهلا بك أختي أنا أنتظر النتيجة
بالهنا والعافية مقدما
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

طيقة الكيك تتطلع رطبة لاني جربتها بس كيك رطب هل هيا صحيحة او لا ممكن ارد
ودة احمد on Wednesday, 2/25/2009 6:35:00 PM
طيقة الكيك تتطلع رطبة لاني جربتها بس كيك رطب هل هيا صحيحة او لا ممكن ارد
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

أهلا ودة
بالنسبة لطبقة الكيك
ما فهمت عليك انتي تقصدي الطبقة الكيك السوداء اللون هاي بتكون كيكة عادية زي أي كيك بتعمليه
أما الطبقة الكراميل اللي هي الصفراء لأ هاي حتى بعد ما تنضج الكيكة
بتكون شوي مش متماسكة
ان شاء الله أكون أفدتك لأني بصراحة ما بعرف شو قصدك من كلمة رطبة
تحياتي إلك
وداد سلمان طباسي on Thursday, 2/26/2009 6:47:00 AM
أهلا ودة
بالنسبة لطبقة الكيك
ما فهمت عليك انتي تقصدي الطبقة الكيك السوداء اللون هاي بتكون كيكة عادية زي أي كيك بتعمليه
أما الطبقة الكراميل اللي هي الصفراء لأ هاي حتى بعد ما تنضج الكيكة
بتكون شوي مش متماسكة
ان شاء الله أكون أفدتك لأني بصراحة ما بعرف شو قصدك من كلمة رطبة
تحياتي إلك
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

Send Recipe By Email
 
Your Name
 
Send To
 
 
Your Personal Message
 
Edit Section
please login to report Report Abuse Remove Reported Abuse You are not allowed to reply. Please login to reply

© Copyright 2006 - 2012. Wasfati, All rights reserved.

ابحث في 2295 وصفة More Search Options Hide Search Options