البطاطا المحشية باللحمة    
بواسطة: ريم الحنيني

 
0
 
ملخص عن الوصفة

وقت الاعداد
0 دقيقة
وقت الطهى
0 دقيقة
تصبح جاهزة خلال
0 دقيقة
شارك الوصفة


المكونات
تكفى لـ              
 

 
الاعداد
الحشوة:
نضع القليل من زيت الزيتون في المقلى و نقوم بفرم البصلة فرم ناعم و نضعه في المقلى و نحركه حتى يصبح نصف استواء ثم نضيف اللحمة المفرومة و نضيف الملح و الفلفل حسب الرغبة و نحركها على نار هادئة حتى تقارب اللحمة على الاستواء يغطى المقلى و يترك ليبرد قليلا.
تحضير البطاطا:
تقشر حبة البطاطا و تغسل و بعدها تحفر من الأسفل للداخل مع مراعاة عدم ثقبها او كسرها ثم تغسل مرة أخرى و يتم تمليحها حسب الرغبة.
تقلى البطاطا حتى تحمر من الخارج. ندعها لتبرد لنقم بحشيها. بعد حشيها نضعها في طبق البايركس و نضع قليلا من ماء البندورة فوقها لتعطيها لون جميل و نتركها في الفرن حتى تحمر على درجة حرارة 120 قرابة العشر دقائق و تصبح جاهزة للاكل.
تقدم مع الرز و صحتين و عافية
 
ملاحظات اضافية
بطاطا حجم صغير (الكمية حسب الرغبة)
لحمة مفرومة ناعمة
رأس بصل
فلفل أسود (حسب الرغبة)
ملح (حسب الرغبة)
 
طعمها ولا احلى شكرا
hussein on Tuesday, 9/9/2008 12:00:00 AM
طعمها ولا احلى شكرا
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

SALAM ,YOMKEN WADEA HASHWET ALBATAT FY KAA ALSENEYA WA ADAM RAMY HAFR ALBATATA,WA TOZAYAN BELBAKDONES ENDA EKRAJEHA MEN ALFORN THANK YOU.
hussein on Tuesday, 9/16/2008 12:00:00 AM
SALAM ,YOMKEN WADEA HASHWET ALBATAT FY KAA ALSENEYA WA ADAM RAMY HAFR ALBATATA,WA TOZAYAN BELBAKDONES ENDA EKRAJEHA MEN ALFORN THANK YOU.
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

THANK U REEM, I TRIED IT IT TASTE GREAT
سلام on Monday, 1/19/2009 9:51:00 AM
THANK U REEM, I TRIED IT IT TASTE GREAT
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

J AI RIEN COMPRIS
SIHAM on Wednesday, 2/11/2009 6:56:00 AM
J AI RIEN COMPRIS
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

ارسل الوصفة بالبريد الإلكترونى
 
إسمك
 
إرسال إلى
 
 
إكتب رسالة
 
تعديل القسم
من فضلك قم بالدخول لتتمكن من التبليغ عن إساءة إستخدام إبلاغ عن إساءة استخدام إزالة الإساءة ذكرت لا يسمح لك بالرد. من فضلك قم بالدخول للرد

© جميع الحقوق محفوظة، وصفاتي ٢٠٠٦ - ٢٠١٣.

ابحث في 2295 وصفة المزيد من خيارات البحث إخفاء خيارات البحث