بسبوسة بالقشطة    
بواسطة: ايمان1

 
0
 
ملخص عن الوصفة

وقت الاعداد
20 دقيقة
وقت الطهى
30 دقيقة
تصبح جاهزة خلال
50 دقيقة
شارك الوصفة


المكونات
تكفى لـ              
 

 
الاعداد
عمل الشـيرة (القطر)

- يذاب السكروالماء معا على النار حتى الغليان ثم ويترك ليبرد

عمل الحشوة

- يخلط الحليب مع النشا ثم يوضع في طنجرة على نار حتى يتماسك شوية ثم تضاف الفانيليا والقشطة أو القيمر ويخلط جيدا وتترك ثواني على النار حتى تتماسك.

عمل عجينة البسبوسة

- تذاب الزبدة على نار هادئة ويخلط السكر وجوز الهند والسميد والبيكنج بودر ثم تضاف البيضة والفانيليا ثم الزبدة والزبادي (الروب) وتخلط حتى تصير عجينة لينة.

- يوزع 2/1 مقدار السميد في طبق بايركس زجاجي ثم توزع القشطة دون الوصول للأطراف ثم يوزع باقي السميد مع الإبتداء من الجوانب.

- تخبز في فرن حرارته 180 من 20 الى 25 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبي.

- يصب القطر على البسبوسة الساخنة وتزين بالفستق.
 
ملاحظات اضافية
1 كوب سميد
1 كوب سكر
1 كوب جوزهند ناعم
1/2 كوب زبدة مذابة
1 كوب زبادي
1 بيضة كبيرة
1 م ك بيكنج بودر
ملعقة كبيرة فانيليا
1/4 1 كوب لبن حليب
3 ملعقة كبيرة نشا
1 كوب قشطة طازجة
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا

مكونات الشيـرة(القطر)
2 كوب سكر
1 و 1/2 كوب ماء
فستق ناعم للتزيين
 
WALLA SEEMS VERY NICE!! I WILL TRY IT :)
hussein on Wednesday, 9/10/2008 12:00:00 AM
WALLA SEEMS VERY NICE!! I WILL TRY IT :)
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

لازم اتجربيها خصوصاً هلأ برمضان اكتير طيبة وصحتين وعافية
onlyemoh on Wednesday, 9/10/2008 12:00:00 AM
لازم اتجربيها خصوصاً هلأ برمضان اكتير طيبة وصحتين وعافية
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

شكراً الكم يا خواتي ورمضان بحلى بالأكل الأحلى
hussein on Wednesday, 9/10/2008 12:00:00 AM
شكراً الكم يا خواتي ورمضان بحلى بالأكل الأحلى
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

ارسل الوصفة بالبريد الإلكترونى
 
إسمك
 
إرسال إلى
 
 
إكتب رسالة
 
تعديل القسم
من فضلك قم بالدخول لتتمكن من التبليغ عن إساءة إستخدام إبلاغ عن إساءة استخدام إزالة الإساءة ذكرت لا يسمح لك بالرد. من فضلك قم بالدخول للرد

© جميع الحقوق محفوظة، وصفاتي ٢٠٠٦ - ٢٠١٣.

ابحث في 2295 وصفة المزيد من خيارات البحث إخفاء خيارات البحث