بسبوسة بالقشطة    
By: ايمان1

Member Since

9/1/2007



 
0
 
Recipe Description

Prep Time
20 min
Cook Time
30 min
Ready In
50 min
Share Recipe


Ingredients
Serves To              
 

 
Preparation
عمل الشـيرة (القطر)

- يذاب السكروالماء معا على النار حتى الغليان ثم ويترك ليبرد

عمل الحشوة

- يخلط الحليب مع النشا ثم يوضع في طنجرة على نار حتى يتماسك شوية ثم تضاف الفانيليا والقشطة أو القيمر ويخلط جيدا وتترك ثواني على النار حتى تتماسك.

عمل عجينة البسبوسة

- تذاب الزبدة على نار هادئة ويخلط السكر وجوز الهند والسميد والبيكنج بودر ثم تضاف البيضة والفانيليا ثم الزبدة والزبادي (الروب) وتخلط حتى تصير عجينة لينة.

- يوزع 2/1 مقدار السميد في طبق بايركس زجاجي ثم توزع القشطة دون الوصول للأطراف ثم يوزع باقي السميد مع الإبتداء من الجوانب.

- تخبز في فرن حرارته 180 من 20 الى 25 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبي.

- يصب القطر على البسبوسة الساخنة وتزين بالفستق.
 
Additional Notes
1 كوب سميد
1 كوب سكر
1 كوب جوزهند ناعم
1/2 كوب زبدة مذابة
1 كوب زبادي
1 بيضة كبيرة
1 م ك بيكنج بودر
ملعقة كبيرة فانيليا
1/4 1 كوب لبن حليب
3 ملعقة كبيرة نشا
1 كوب قشطة طازجة
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا

مكونات الشيـرة(القطر)
2 كوب سكر
1 و 1/2 كوب ماء
فستق ناعم للتزيين
 
WALLA SEEMS VERY NICE!! I WILL TRY IT :)
hussein on Wednesday, 9/10/2008 12:00:00 AM
WALLA SEEMS VERY NICE!! I WILL TRY IT :)
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

لازم اتجربيها خصوصاً هلأ برمضان اكتير طيبة وصحتين وعافية
onlyemoh on Wednesday, 9/10/2008 12:00:00 AM
لازم اتجربيها خصوصاً هلأ برمضان اكتير طيبة وصحتين وعافية
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

شكراً الكم يا خواتي ورمضان بحلى بالأكل الأحلى
hussein on Wednesday, 9/10/2008 12:00:00 AM
شكراً الكم يا خواتي ورمضان بحلى بالأكل الأحلى
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

Send Recipe By Email
 
Your Name
 
Send To
 
 
Your Personal Message
 
Edit Section
please login to report Report Abuse Remove Reported Abuse You are not allowed to reply. Please login to reply

© Copyright 2006 - 2012. Wasfati, All rights reserved.

ابحث في 2295 وصفة More Search Options Hide Search Options