حلاوة الجبن    
بواسطة: سلام

 
0
 
ملخص عن الوصفة

وقت الاعداد
35 دقيقة
وقت الطهى
10 دقيقة
تصبح جاهزة خلال
45 دقيقة
شارك الوصفة


المكونات
تكفى لـ              
 

 
الاعداد
يوضع الماء والسكر في وعاء على النار، ثم يترك حتى يغلي.

يضاف دقيق السميد ويقلب حتى يتماسك، ثم يضاف ماء الورد وجبنة العكاوي المبشورة مع الاستمرار في التقليب السريع حتى تتداخل المكونات وتسيح الجبنة.

تترك العجينة حتى تبرد، ثم توضع في ورقتين بلاستيك وتفرد على شكل مستطيل.

تقطع العجينة على هيئة مستطيلات أو مربعات، ثم تحشى بالقشطة وتلف.

تصف وحدات حلاوة الجبن في طبق التقديم، ثم ترش بقليل من القطر، وتزين بمربى الورد أو الفستق المطحون.
 
ملاحظات اضافية
1 كيلو جبنة عكاوي مقطعة و منقوعه بالماء البارد لمده ثلاثه ساعات
1 كيلو جبنة مضفرة
1 كيلو ماء
نصف كيلو سكر
ربع كيلو ماء ورد
1 كيلو سميد

للحشو:
قشطة

للتزين:
قطر(شربات)
مربي الورد
فستق مطحون
 
أكيد أكل ماماأطيب وكل عام وجميع الأمهات بألف خير
Ayda Abo Baker on Friday, 3/20/2009 1:13:00 PM
أكيد أكل ماماأطيب وكل عام وجميع الأمهات بألف خير
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

شكراً للمشاركة أخت عايدة :)
مازن محمد عادل on Saturday, 3/21/2009 6:43:00 AM
شكراً للمشاركة أخت عايدة :)
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

ارسل الوصفة بالبريد الإلكترونى
 
إسمك
 
إرسال إلى
 
 
إكتب رسالة
 
تعديل القسم
من فضلك قم بالدخول لتتمكن من التبليغ عن إساءة إستخدام إبلاغ عن إساءة استخدام إزالة الإساءة ذكرت لا يسمح لك بالرد. من فضلك قم بالدخول للرد

© جميع الحقوق محفوظة، وصفاتي ٢٠٠٦ - ٢٠١٣.

ابحث في 2295 وصفة المزيد من خيارات البحث إخفاء خيارات البحث