خبز النان    
بواسطة: أم إبراهيم

 
0
 
ملخص عن الوصفة

وقت الاعداد
25 دقيقة
وقت الطهى
10 دقيقة
تصبح جاهزة خلال
35 دقيقة
شارك الوصفة


المكونات
تكفى لـ              
 

 
الاعداد
تخلط الخميرة و السكر و الماء وتترك لمدة 15 دقيقة في مكان دافي.

ويخلط الطحين و الملح و خليط الخميره و الحليب و الزباد ي و الزبدة المدابة

تعجن جيدا لمدة 10دقائق ناعمة توضع في مكان دافئ لمدة ساعة(حجمها يتضاعف)

تقسم 6 قطع (حسب الرغبة) ترق باليد أو عصي الرق على شكل بيضاوي.

يوضع قرص الخبز في صينيية الخبز الدافئة و تخبز في فرن على حرارة 240م لمدة 10 دقائق

عند اخراجها من الفرن تدهن و هي ساخنةو ترش بالسمسم.
 
ملاحظات اضافية
2 ملعقة شاي خميرة
450 جرام دقيق
2 ملعقة طعام ماء دافئ
ملعقة شاي خميرة
150 جرام زبادي او روب
ربع ملعقة شاي سكر
150 مللتر حليب دافئ
2 ملعقة طعام زبدة مدابة

للتزيين:
ملعقة طعام سمسم مع 2 ملعقة طعام زبدة مدابة.
 
يعطيك العافيه أم محمود لذيذه جدا
hussein on Friday, 10/31/2008 4:26:00 PM
يعطيك العافيه أم محمود لذيذه جدا
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

ارسل الوصفة بالبريد الإلكترونى
 
إسمك
 
إرسال إلى
 
 
إكتب رسالة
 
تعديل القسم
من فضلك قم بالدخول لتتمكن من التبليغ عن إساءة إستخدام إبلاغ عن إساءة استخدام إزالة الإساءة ذكرت لا يسمح لك بالرد. من فضلك قم بالدخول للرد

© جميع الحقوق محفوظة، وصفاتي ٢٠٠٦ - ٢٠١٣.

ابحث في 2295 وصفة المزيد من خيارات البحث إخفاء خيارات البحث