الكعكة الاسفنجية    
بواسطة: سلام

 
0
 
ملخص عن الوصفة

وقت الاعداد
30 دقيقة
وقت الطهى
30 دقيقة
تصبح جاهزة خلال
60 دقيقة
شارك الوصفة


المكونات
تكفى لـ              
 

 
الاعداد
1. نغلى الماء في وعاء ونضع وعاء آخر على الماء المغلي ونفصل صفارالبيض عن البياض.

2. نضع البياض فوق الماء المغلي ونخفق البياض جيدا ثم نضيف السكر بالتدريج ونستمر بالخفق.

3.نخرج الوعاء الموجود به الماء ثم نضيف الطحين للبياض ونستمر بالخفق ثم نضيف 1/2 كوب الماء المغلي ثم صفار البيض وعصير الحامض , والفانيلا ,والبيكنج باودر.

4. نضع هذا المزيج في صينية مدهونة بالزيت والورق الفضي المدهون ونضعها في الفرن لمدة 15-20 دقيقة على درجة حرارة 250 متوسطة.

5. نفرد فوطة نظيفة ونرش عليها القليل من الطحين، بعد الاستواء نضع الكعكة على الفوطة ويزال الورق ونتركها حتى تبرد لمدة ساعة ونصف ثم نحشيها بالمربى من الوسط.
 
ملاحظات اضافية
5 بيضات
1 كوب سكر
1 كوب طحين
ملعقة فانيلا صغيرة
ملعقة بيكنج باودر صغيرة
عصير ليمون او برش نصف ليمونة
1/2 كوب ماء مغلي
القليل من الكريما
مربى للحشو
 
ممتازة وطريق جيده جداً
سوف نعمل مثلها واذا نجحت الكعكة نشكر لكم مجدداً
hussein on Sunday, 8/17/2008 12:00:00 AM
ممتازة وطريق جيده جداً
سوف نعمل مثلها واذا نجحت الكعكة نشكر لكم مجدداً
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

رح اجربها وانشالله تضبط معاي
hussein on Friday, 9/12/2008 12:00:00 AM
رح اجربها وانشالله تضبط معاي
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

طريقة سهلة ان شاء الله راح اجربها
hussein on Monday, 10/20/2008 12:44:00 PM
طريقة سهلة ان شاء الله راح اجربها
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

هل نضيف الماء المغلي
hussein on Wednesday, 11/19/2008 10:13:00 AM
هل نضيف الماء المغلي
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

ارسل الوصفة بالبريد الإلكترونى
 
إسمك
 
إرسال إلى
 
 
إكتب رسالة
 
تعديل القسم
من فضلك قم بالدخول لتتمكن من التبليغ عن إساءة إستخدام إبلاغ عن إساءة استخدام إزالة الإساءة ذكرت لا يسمح لك بالرد. من فضلك قم بالدخول للرد

© جميع الحقوق محفوظة، وصفاتي ٢٠٠٦ - ٢٠١٣.

ابحث في 2295 وصفة المزيد من خيارات البحث إخفاء خيارات البحث