الفلافل    
بواسطة: أم إبراهيم

 
0
 
ملخص عن الوصفة

وقت الاعداد
0 دقيقة
وقت الطهى
0 دقيقة
تصبح جاهزة خلال
0 دقيقة
شارك الوصفة


المكونات
تكفى لـ              
 

 
الاعداد
1. ينقع الفول والحمص لمدة 12 ساعة كلاً على حدة.

2. بعد ذلك تخلط جميع المقادير السابقة وتفرم مرتين في مفرمة اللحم.

3. تشكل الفلافل على شكل اقراص وينثر عليها السمسم وتقلى بالزيت الحار في مقلاة عميقة.

4. تصفى ثم تلف في خبز عربي مدهون بصلصة الطحينة ومضاف إليه قطع من الخس والطماطم والمخلل.
 
ملاحظات اضافية
1/2 و 1 كوب فول أبيض يابس
1/2 كوب حمص يابس
كوب بصل أبيض مفروم
كوب بصل أخضر مفروم
كوب كزبرة مفرومة ناعم
1/2 كوب بقدونس مفروم
2 ملعقة شاي ملح
3 ملاعق طحين
ملعقة شاي بهارات مطحونة
فلفل وكمون
2 ملعقة شاي بكنج بودر
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أختي ام محمود لم اعرف كلمة بكنج بودر
hussein on Sunday, 7/6/2008 12:00:00 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أختي ام محمود لم اعرف كلمة بكنج بودر
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

اختي

الباكنج باودر هو BAKING POWDER - POUDRE A PATE

و اعتقد ان له اسم اخر بالمغرب و هو "خميرة ديال الحلوة" المعروفة في المغرب بـ "ألزا"
أم إبراهيم on Monday, 7/7/2008 12:00:00 AM
اختي

الباكنج باودر هو BAKING POWDER - POUDRE A PATE

و اعتقد ان له اسم اخر بالمغرب و هو "خميرة ديال الحلوة" المعروفة في المغرب بـ "ألزا"
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

باسم الله الرحمان الرحيم
أختي أم محمود اشكرك على معلوماتك واجاباتك.
جزاك الله خيرا
hussein on Monday, 7/7/2008 12:00:00 AM
باسم الله الرحمان الرحيم
أختي أم محمود اشكرك على معلوماتك واجاباتك.
جزاك الله خيرا
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

اشكرك اختي ام محمود بصراحه الفلافل كثير طيب ومن اهم الوصفات اللي لازم نتعلمها ونسويها في البيت بدل الطلب المتزايد عليها في المطاعم اللي شغلهم كله مو صحي
hussein on Wednesday, 7/9/2008 12:00:00 AM
اشكرك اختي ام محمود بصراحه الفلافل كثير طيب ومن اهم الوصفات اللي لازم نتعلمها ونسويها في البيت بدل الطلب المتزايد عليها في المطاعم اللي شغلهم كله مو صحي
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

يعطيك العافيه ام محمود
hussein on Wednesday, 11/19/2008 1:33:00 PM
يعطيك العافيه ام محمود
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

جزاك الله خيرا على تلبية طلبي و انا تحت امركم لو تبغون اية معلومة عن المطبخ التونسي
hussein on Wednesday, 11/19/2008 1:45:00 PM
جزاك الله خيرا على تلبية طلبي و انا تحت امركم لو تبغون اية معلومة عن المطبخ التونسي
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

نبي وصفات تونسية اصيلة يا اختي ام ايمن و مازن
hussein on Wednesday, 11/19/2008 1:47:00 PM
نبي وصفات تونسية اصيلة يا اختي ام ايمن و مازن
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

حددي ايش تبغي بالتحديد و انا تحت امرك لان المطبخ مليء باكلات الشهية
hussein on Wednesday, 11/19/2008 1:51:00 PM
حددي ايش تبغي بالتحديد و انا تحت امرك لان المطبخ مليء باكلات الشهية
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

الحقيقة الفلافل طيبة ووصفتك مبينه ممتازه فقط حبيت اعرف الفول مقشر عند شراءه او اقشره بعد التنقيع مع الشكر والتقدير
hussein on Monday, 12/1/2008 12:46:00 PM
الحقيقة الفلافل طيبة ووصفتك مبينه ممتازه فقط حبيت اعرف الفول مقشر عند شراءه او اقشره بعد التنقيع مع الشكر والتقدير
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

ارسل الوصفة بالبريد الإلكترونى
 
إسمك
 
إرسال إلى
 
 
إكتب رسالة
 
تعديل القسم
من فضلك قم بالدخول لتتمكن من التبليغ عن إساءة إستخدام إبلاغ عن إساءة استخدام إزالة الإساءة ذكرت لا يسمح لك بالرد. من فضلك قم بالدخول للرد

© جميع الحقوق محفوظة، وصفاتي ٢٠٠٦ - ٢٠١٣.

ابحث في 2295 وصفة المزيد من خيارات البحث إخفاء خيارات البحث