البطاطا مع صلصة الطماطم    
By: ايمان1

Member Since

9/1/2007



 
0
 
Recipe Description

Prep Time
10 min
Cook Time
20 min
Ready In
30 min
Share Recipe


Ingredients
Serves To              
 

 
Preparation
صلصة الطماطم الحارة:

سخني الزيت في قدر، أضيفي البصل والثوم والتشيلي والبابريكا، حركي حتى يصبح البصل ناعم. أضيفي الطماطم المعلبة (لا تتخلصي من الماء) والصلصة والخل والسكر، اتركيها لمدة 15 دقيقة على النار أو حتى تغلظ الصلصة، اخلطيها في الخلاط ثم رشيها بالبقدونس.

قطعي أنصاف البطاطا (غير مقشرة) إلى ثلاث قطع بالطول واخلطيها مع باقي المكونات.

ضعيها في صينية فرن ،أدخليها الفرن لمدة ساعة وربع من غير أن تغطيها، ثم اخلطيها مع الصلصة.
 
Additional Notes
7 بطاطا متوسطة الحجم مقطعة من المنتصف
ملعقتان طعام زيت زيتون
فص ثوم مدقوق
ملعقتان شاي ملح خشن إن أمكن

صلصة الطماطم:
ملعقة طعام زيت زيتون
بصلة حمراء صغيرة مقطعة قطع صغيرة
فص ثوم مفروم
فلفل أحمرتشيلي طازجم مقطعة
ملعقة شاي بابريكا (فليفلة حمراء بودر)
350 غم علبة طماطم (أو طماطم طازجة)
2 ملعقة طعام صلصة طماطم
2 ملعقة طعام خل
ملعقتين شاي سكر
ملعقة طعام بقدونس طازج مفروم
 
انشر تقييمك
ما رأيكم في هذه الوصفة
كن أول من يعلق وتقييم وصفة
Send Recipe By Email
 
Your Name
 
Send To
 
 
Your Personal Message
 
Edit Section
please login to report Report Abuse Remove Reported Abuse You are not allowed to reply. Please login to reply

© Copyright 2006 - 2012. Wasfati, All rights reserved.

ابحث في 2295 وصفة More Search Options Hide Search Options