جمـبـري حلــو وحـار    
بواسطة: هدى عدنان

 
0
 
ملخص عن الوصفة

وقت الاعداد
20 دقيقة
وقت الطهى
20 دقيقة
تصبح جاهزة خلال
40 دقيقة
شارك الوصفة


المكونات
تكفى لـ              
 

 
الاعداد
  • يغسل الجمبري جيدا ويصفى ويترك جانبـا .
  • تسخن ملعقتين زيت فى مقلاة على نار عالية .
  • يضاف الجمبرى و يقلب باستمرار لمدة حوالى 5 دقائق حتى يصبح لونة برتقالى .
  • يرفع من المقلاة.
  • يضاف الزيت المتبقى ثم يضاف البصل و الفلفل الاخضر و الجزر و الفلفل الحار.
  • تقلب الخضروات لمدة 2-3 دقائق
  • يعاد الجمبرى للطاسة.يضاف صوص الصويا و السكر و الملح و يقلب.
  • بذاب النشا فى ملعقتين من الماء و يضاف للطاسة و يقلب فورا حتى يتكاثف الصوص قليلا.يقدم فورا. 
 
ملاحظات اضافية
نصف كجم جمبري ,متوسط ، مقشر 
نصف كوب صوص الصويا 
3 ملعقة كبيرة زيت
2 ملعقة صغيرة سكر 
1 حبة فلفل أحمر حار ,مفرومة ناعم، أو شطه
1 ملعقة كبيرة نشا 
1  بصلة ,متوسطة، حلقات
1 حبة فلفل أخضر , حلقات
1 حبة جزر ,متوسطة ، شرائح رفيعة 
  ملح 
 
طبق شهي وصحي
hussein on Saturday, 10/25/2008 5:46:00 AM
طبق شهي وصحي
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

يعطيك العافيه شكلها يشهي
winnipooh on Monday, 12/22/2008 1:57:00 PM
يعطيك العافيه شكلها يشهي
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

ارسل الوصفة بالبريد الإلكترونى
 
إسمك
 
إرسال إلى
 
 
إكتب رسالة
 
تعديل القسم
من فضلك قم بالدخول لتتمكن من التبليغ عن إساءة إستخدام إبلاغ عن إساءة استخدام إزالة الإساءة ذكرت لا يسمح لك بالرد. من فضلك قم بالدخول للرد

© جميع الحقوق محفوظة، وصفاتي ٢٠٠٦ - ٢٠١٣.

ابحث في 2295 وصفة المزيد من خيارات البحث إخفاء خيارات البحث