البطاطا المخبوزة    
By: سلام
سلام   Ethiopia إثيوبيا

Member Since

10/8/2007



 
0
 
Recipe Description

Prep Time
20 min
Cook Time
60 min
Ready In
80 min
Share Recipe


Ingredients
Serves To              
 

 
Preparation
سخني الفرن الى درجة حرارة 375

اغسلي البطاطا واكشطي سطحها بظهر السكين

اغزري البطاطا بالشوكة في عدة اماكن وادهنيها بالزيت من كل جوانبها

اخبزيها مدة ساعة أو حتى تنضج

اقطعي البطاطا بالطول إلى نصفين ثم اغرفي لبها تاركة طبقة رقيقة من السطح الداخلي

اخفقي اللب الذي اخرجتيه بوعاء لمدة دقيقة

اضيفي اضيفي الزبدة ، البصل ، الفلفل والبيض وتابعي الخفق حتى يصبح المزيج كالكريمة

اضيفي كوب واحد من الجبن واخلطيه معهم ، اتركي الباقي للوجه

املئي قوارب البطاطا بالمزيج ووزعي الجبن على الوجه

رتبيهم بصينيه الفرن واخبزيهم على درجة حرارة 375 مدة 15 دقيقة حتى تسخن البطاطا ويذوب الجبن
 
Additional Notes
4 بطاطا كبيرة
1 م زيت
6 م زبدة
2 م بصل مفروم
4\1 م م فلفل
بيضتين
2\1 1 كوب جبن مبشور ( مزرولا أو شيدر أو الاثنين حسب الذوق)
 
وجبه طيبه
بوضاري on Sunday, 2/10/2008 12:00:00 AM
وجبه طيبه
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

مشكوووووووووره
hussein on Tuesday, 9/9/2008 12:00:00 AM
مشكوووووووووره
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

Send Recipe By Email
 
Your Name
 
Send To
 
 
Your Personal Message
 
Edit Section
please login to report Report Abuse Remove Reported Abuse You are not allowed to reply. Please login to reply

© Copyright 2006 - 2012. Wasfati, All rights reserved.

ابحث في 2295 وصفة More Search Options Hide Search Options