البطاطا المهروسة بالسبانخ    
By: هدى عدنان

Member Since

9/1/2007



 
0
 
Recipe Description

Prep Time
15 min
Cook Time
15 min
Ready In
30 min
Share Recipe


Ingredients
Serves To              
 

 
Preparation
نهرس البطاطا جيدا و نبهرها بالفلفل الابيض و ذرة ملح , ثم نضيف الزبدة تدريجياً للبطاطا .

نسخن الحليب و نضيف مكعبات الماجي حتى تذوب تماماً .

يضاف نصف مقدار الحليب للبطاطا المهروسة .

نضيف ربع مقدار الكريما الحمراء و نصف مقدار الكريما الحامضة للبطاطا و نقلب حتى يتماسك الخليط ثم نضعه بطبق بايريكس .

نضع القليل من الزبده و البصل الاخضر في مقلاة على النار ثم نبهره بالملح و الفلفل الاسود و نضيف السبانخ .

نضيف باقي المقدار من الحليب المذوب معه مكعبات الماجي و ندعه حتى يتشرب الخليط جيدا .

نضيف باقي مقدار الكريما الحامضة للسبانخ ثم نضعه فوق البطاطا .

نضع باقي مقدار الكريما الحمراء على الطبق .

نخلط نوعي الجبن ببعضهم البعض ثم نرشهم فوق السبانخ .

يدخل الطبق للفرن حتى يحمر السطح قليلاً و تقدم فوراً .
 
Additional Notes
3 حبات متوسطة بطاطا مسلوقة جيدا
مكعب مرقة بالخضار ( إذا لم يتوفر يمكن استبداله مرقة الدجاج )
كوب حليب سائل
ربع كوب زبدة سائلة
ملح
فلفل ابيض
5 اكواب سبانخ مقطع
4 بصل اخضر مقطع (كراث)
فلفل اسود
علبة كريما حمراء
علبة كريما حامضة ساور كريم ( اختياري )
كوب من مبروش جبنة الشيدر
كوب من مبروش جبنة الموزارولا
 
جدا رااااااااائعه
hussein on Monday, 2/11/2008 12:00:00 AM
جدا رااااااااائعه
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

لذيييييذه
بوضاري on Tuesday, 2/12/2008 12:00:00 AM
لذيييييذه
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

تسلمين

شكلها لذيذ
hussein on Tuesday, 9/23/2008 12:00:00 AM
تسلمين

شكلها لذيذ
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

THANK YOU, GREAT ARTICLE
سلام on Monday, 1/19/2009 7:02:00 PM
THANK YOU, GREAT ARTICLE
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

U R WELCOME
shorooq sameer on Tuesday, 2/24/2009 3:48:00 PM
U R WELCOME
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

Send Recipe By Email
 
Your Name
 
Send To
 
 
Your Personal Message
 
Edit Section
please login to report Report Abuse Remove Reported Abuse You are not allowed to reply. Please login to reply

© Copyright 2006 - 2012. Wasfati, All rights reserved.

ابحث في 2295 وصفة More Search Options Hide Search Options