البطاطا المهروسة بالسبانخ    
بواسطة: هدى عدنان

 
0
 
ملخص عن الوصفة

وقت الاعداد
15 دقيقة
وقت الطهى
15 دقيقة
تصبح جاهزة خلال
30 دقيقة
شارك الوصفة


المكونات
تكفى لـ              
 

 
الاعداد
نهرس البطاطا جيدا و نبهرها بالفلفل الابيض و ذرة ملح , ثم نضيف الزبدة تدريجياً للبطاطا .

نسخن الحليب و نضيف مكعبات الماجي حتى تذوب تماماً .

يضاف نصف مقدار الحليب للبطاطا المهروسة .

نضيف ربع مقدار الكريما الحمراء و نصف مقدار الكريما الحامضة للبطاطا و نقلب حتى يتماسك الخليط ثم نضعه بطبق بايريكس .

نضع القليل من الزبده و البصل الاخضر في مقلاة على النار ثم نبهره بالملح و الفلفل الاسود و نضيف السبانخ .

نضيف باقي المقدار من الحليب المذوب معه مكعبات الماجي و ندعه حتى يتشرب الخليط جيدا .

نضيف باقي مقدار الكريما الحامضة للسبانخ ثم نضعه فوق البطاطا .

نضع باقي مقدار الكريما الحمراء على الطبق .

نخلط نوعي الجبن ببعضهم البعض ثم نرشهم فوق السبانخ .

يدخل الطبق للفرن حتى يحمر السطح قليلاً و تقدم فوراً .
 
ملاحظات اضافية
3 حبات متوسطة بطاطا مسلوقة جيدا
مكعب مرقة بالخضار ( إذا لم يتوفر يمكن استبداله مرقة الدجاج )
كوب حليب سائل
ربع كوب زبدة سائلة
ملح
فلفل ابيض
5 اكواب سبانخ مقطع
4 بصل اخضر مقطع (كراث)
فلفل اسود
علبة كريما حمراء
علبة كريما حامضة ساور كريم ( اختياري )
كوب من مبروش جبنة الشيدر
كوب من مبروش جبنة الموزارولا
 
جدا رااااااااائعه
hussein on Monday, 2/11/2008 12:00:00 AM
جدا رااااااااائعه
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

لذيييييذه
بوضاري on Tuesday, 2/12/2008 12:00:00 AM
لذيييييذه
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

تسلمين

شكلها لذيذ
hussein on Tuesday, 9/23/2008 12:00:00 AM
تسلمين

شكلها لذيذ
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

THANK YOU, GREAT ARTICLE
سلام on Monday, 1/19/2009 7:02:00 PM
THANK YOU, GREAT ARTICLE
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

U R WELCOME
shorooq sameer on Tuesday, 2/24/2009 3:48:00 PM
U R WELCOME
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

ارسل الوصفة بالبريد الإلكترونى
 
إسمك
 
إرسال إلى
 
 
إكتب رسالة
 
تعديل القسم
من فضلك قم بالدخول لتتمكن من التبليغ عن إساءة إستخدام إبلاغ عن إساءة استخدام إزالة الإساءة ذكرت لا يسمح لك بالرد. من فضلك قم بالدخول للرد

© جميع الحقوق محفوظة، وصفاتي ٢٠٠٦ - ٢٠١٣.

ابحث في 2295 وصفة المزيد من خيارات البحث إخفاء خيارات البحث