السمك بصلصة الطماطم    
بواسطة: هدى عدنان

 
0
 
ملخص عن الوصفة

وقت الاعداد
70 دقيقة
وقت الطهى
30 دقيقة
تصبح جاهزة خلال
100 دقيقة
شارك الوصفة


المكونات
تكفى لـ              
 

 
الاعداد
  • يغسل السمك جيدا. يوضع السمك في صينية للفرن و يتبل بعصير الليمون والملح والفلفل و يترك لمدة ساعة.
  • يقطع البصل الى شرائح ثم تقطع كل شريحة الى نصفين. يسخن الزيت في طاسة لا تلصق على نار متوسطة. يضاف البصل و الفلفل و الثوم ويقلب لمدة دقيقتين.
  • يضاف 4/1 كوب ماء و عصير الطماطم و الزيتون وتترك لتغلى.
  • تصب الصلصة لتغطي السمك في الصينية . توضع في الفرن في حرارة متوسطة لمدة 30-35 دقيقة حتى ينضج السمك. يقدم فورا.
 
ملاحظات اضافية
ربع كوب زيتون أسود ,منزوع النوى و مقطع انصاف
ملح و فلفل 
2 ملعقة كبيرة ثوم ,مفروم ناعم 
نصف كوب عصير ليمون 
2 ملعقة كبيرة زيت
نصف كوب عصير طماطم
1 حبة فلفل أخضر ,كبيرة مقطعة عيدان رفيعة
1 كجم سمك فيليه 
2 حبة بصلة ,متوسطة
 
جيدة جدا انشاء الله ول>دة شكلها وراح اجربها ان شاء الله
hussein on Monday, 4/14/2008 12:00:00 AM
جيدة جدا انشاء الله ول>دة شكلها وراح اجربها ان شاء الله
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

ارسل الوصفة بالبريد الإلكترونى
 
إسمك
 
إرسال إلى
 
 
إكتب رسالة
 
تعديل القسم
من فضلك قم بالدخول لتتمكن من التبليغ عن إساءة إستخدام إبلاغ عن إساءة استخدام إزالة الإساءة ذكرت لا يسمح لك بالرد. من فضلك قم بالدخول للرد

© جميع الحقوق محفوظة، وصفاتي ٢٠٠٦ - ٢٠١٣.

ابحث في 2295 وصفة المزيد من خيارات البحث إخفاء خيارات البحث