الفطير المشلتت    
By: واثق زيدان

Member Since

9/9/2007



 
0
 
Recipe Description

Prep Time
50 min
Cook Time
10 min
Ready In
60 min
Share Recipe


Ingredients
Serves To              
 

 
Preparation
انخلي الدقيق و ضعي له الملح والسكر ثم اضيفي مقدار الماء الدافئ بالتدريج و اعجني الى ان تصبح عجين و لا تلسق باليدين

غطي العجينة واتركيها ترتاح لمدة نصف ساعة حتي يسهل التعامل معها و فردها

سنقوم بفرد العجينة على طاولة نظيفة مدهونة بالسمنه

بالنشاب افردي العجينة بحيث تكون رقيقة جدا وتكون على شكل دائرة كبيرة

ادهني الفطيرة بالسمن وتاكدي ان كل جزء فيها مدهون بالسمن

ثم تطبقي العجينة على شكل ظرف "مغلف البريد"

وكل ما تطبقي الفطيرة على جانب يجب ان تدهنيه بالسمن

بعد الانتهاء من التطبيق اقلبيها وغطيها واتركيها ترتاح لمدة ربع ساعة اخري

ثم مرة اخرى افرديها بالنشابة لكن لكن هذة المرة افريديها على شكل دائرة اصفر من الدائرة الاولى

ادهني صينية فرن بالسمن و ضعي الفطيرة بحرص في الفرن لمدة من 10 الى ربع ساعة في درجة حرارة متوسطة

و تدهن بالقشطة و العسل او الشوكولاتة و بالهناء و الصحة
 
Additional Notes
2 كوب دقيق
من كوب الى كوب وربع ماء حسب ما تحتاج العجينة
1/4 ملعقة صغيرة سكر
1/2 ملعقة صغيرة ملح
سمنة لدهن الفطيرة
 
عفو انا ضغطت علي التقييم غلط الوصفه عجبتني وممتازه ومن زمان اتمني اتعلمها شكرا
امال علي on Wednesday, 1/23/2008 12:00:00 AM
عفو انا ضغطت علي التقييم غلط الوصفه عجبتني وممتازه ومن زمان اتمني اتعلمها شكرا
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

صحتين يا ام اسامة جربي الوصفة و خبرينا شو رأيك
واثق زيدان on Wednesday, 1/23/2008 12:00:00 AM
صحتين يا ام اسامة جربي الوصفة و خبرينا شو رأيك
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

لمااجيت على الاردن دأتها عجبتني فطيرة غريبة بس زاكية
hussein on Wednesday, 2/6/2008 12:00:00 AM
لمااجيت على الاردن دأتها عجبتني فطيرة غريبة بس زاكية
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

فطير لذيذ فعلا
hussein on Wednesday, 3/5/2008 12:00:00 AM
فطير لذيذ فعلا
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

I ALWAYS WANTED TO LEARN HOW TO MAKE IT. THANK YOU VERY MUCH. IT LOOKS EASY.
hussein on Monday, 3/31/2008 12:00:00 AM
I ALWAYS WANTED TO LEARN HOW TO MAKE IT. THANK YOU VERY MUCH. IT LOOKS EASY.
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

يسلمو ايديك على الوصفة الطيبة انا كتبر بحب الفطير
hussein on Sunday, 8/3/2008 12:00:00 AM
يسلمو ايديك على الوصفة الطيبة انا كتبر بحب الفطير
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

هذا الموضوع رائع بس ياريت تكتبوا انواع اكثر من الاشياء التى يتوفر بها فيتامين E لوفى شخص يعرف اىنوع ياريت يكتبلى
anonymous-Admin on Wednesday, 12/31/2008 4:24:00 AM
هذا الموضوع رائع بس ياريت تكتبوا انواع اكثر من الاشياء التى يتوفر بها فيتامين E لوفى شخص يعرف اىنوع ياريت يكتبلى
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

اختي اميرة القلوب,

فيتامين اي موجود بكل من:

- اللوز، وبذور عبّاد الشمس ، والزيوت النباتية، والحبوب الكاملة، والزيتون.

- الخضار الورقية (الهليون والسبانخ).

- كما تتوفر كميات هامة أيضاً من هذا الفيتامينِ في أطعمة مثل الأرزّ الأسمر , الذرة، والبيض، والحليب، واللحوم.

- بعض مصادر فيتامين إي تشمل أيضا البرسيم، والهندباء.

انشاءلله كنت افدتك و نتمنالك الصحة
اختك ام محمود
أم إبراهيم on Thursday, 1/1/2009 10:42:00 AM
اختي اميرة القلوب,

فيتامين اي موجود بكل من:

- اللوز، وبذور عبّاد الشمس ، والزيوت النباتية، والحبوب الكاملة، والزيتون.

- الخضار الورقية (الهليون والسبانخ).

- كما تتوفر كميات هامة أيضاً من هذا الفيتامينِ في أطعمة مثل الأرزّ الأسمر , الذرة، والبيض، والحليب، واللحوم.

- بعض مصادر فيتامين إي تشمل أيضا البرسيم، والهندباء.

انشاءلله كنت افدتك و نتمنالك الصحة
اختك ام محمود
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

شكرا معلومات هامة
asmar zizou on Thursday, 3/5/2009 10:11:00 AM
شكرا معلومات هامة
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

Send Recipe By Email
 
Your Name
 
Send To
 
 
Your Personal Message
 
Edit Section
please login to report Report Abuse Remove Reported Abuse You are not allowed to reply. Please login to reply

© Copyright 2006 - 2012. Wasfati, All rights reserved.

ابحث في 2295 وصفة More Search Options Hide Search Options