الفطير المشلتت    
بواسطة: واثق زيدان

 
0
 
ملخص عن الوصفة

وقت الاعداد
50 دقيقة
وقت الطهى
10 دقيقة
تصبح جاهزة خلال
60 دقيقة
شارك الوصفة


المكونات
تكفى لـ              
 

 
الاعداد
انخلي الدقيق و ضعي له الملح والسكر ثم اضيفي مقدار الماء الدافئ بالتدريج و اعجني الى ان تصبح عجين و لا تلسق باليدين

غطي العجينة واتركيها ترتاح لمدة نصف ساعة حتي يسهل التعامل معها و فردها

سنقوم بفرد العجينة على طاولة نظيفة مدهونة بالسمنه

بالنشاب افردي العجينة بحيث تكون رقيقة جدا وتكون على شكل دائرة كبيرة

ادهني الفطيرة بالسمن وتاكدي ان كل جزء فيها مدهون بالسمن

ثم تطبقي العجينة على شكل ظرف "مغلف البريد"

وكل ما تطبقي الفطيرة على جانب يجب ان تدهنيه بالسمن

بعد الانتهاء من التطبيق اقلبيها وغطيها واتركيها ترتاح لمدة ربع ساعة اخري

ثم مرة اخرى افرديها بالنشابة لكن لكن هذة المرة افريديها على شكل دائرة اصفر من الدائرة الاولى

ادهني صينية فرن بالسمن و ضعي الفطيرة بحرص في الفرن لمدة من 10 الى ربع ساعة في درجة حرارة متوسطة

و تدهن بالقشطة و العسل او الشوكولاتة و بالهناء و الصحة
 
ملاحظات اضافية
2 كوب دقيق
من كوب الى كوب وربع ماء حسب ما تحتاج العجينة
1/4 ملعقة صغيرة سكر
1/2 ملعقة صغيرة ملح
سمنة لدهن الفطيرة
 
عفو انا ضغطت علي التقييم غلط الوصفه عجبتني وممتازه ومن زمان اتمني اتعلمها شكرا
امال علي on Wednesday, 1/23/2008 12:00:00 AM
عفو انا ضغطت علي التقييم غلط الوصفه عجبتني وممتازه ومن زمان اتمني اتعلمها شكرا
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

صحتين يا ام اسامة جربي الوصفة و خبرينا شو رأيك
واثق زيدان on Wednesday, 1/23/2008 12:00:00 AM
صحتين يا ام اسامة جربي الوصفة و خبرينا شو رأيك
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

لمااجيت على الاردن دأتها عجبتني فطيرة غريبة بس زاكية
hussein on Wednesday, 2/6/2008 12:00:00 AM
لمااجيت على الاردن دأتها عجبتني فطيرة غريبة بس زاكية
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

فطير لذيذ فعلا
hussein on Wednesday, 3/5/2008 12:00:00 AM
فطير لذيذ فعلا
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

I ALWAYS WANTED TO LEARN HOW TO MAKE IT. THANK YOU VERY MUCH. IT LOOKS EASY.
hussein on Monday, 3/31/2008 12:00:00 AM
I ALWAYS WANTED TO LEARN HOW TO MAKE IT. THANK YOU VERY MUCH. IT LOOKS EASY.
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

يسلمو ايديك على الوصفة الطيبة انا كتبر بحب الفطير
hussein on Sunday, 8/3/2008 12:00:00 AM
يسلمو ايديك على الوصفة الطيبة انا كتبر بحب الفطير
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

هذا الموضوع رائع بس ياريت تكتبوا انواع اكثر من الاشياء التى يتوفر بها فيتامين E لوفى شخص يعرف اىنوع ياريت يكتبلى
anonymous-Admin on Wednesday, 12/31/2008 4:24:00 AM
هذا الموضوع رائع بس ياريت تكتبوا انواع اكثر من الاشياء التى يتوفر بها فيتامين E لوفى شخص يعرف اىنوع ياريت يكتبلى
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

اختي اميرة القلوب,

فيتامين اي موجود بكل من:

- اللوز، وبذور عبّاد الشمس ، والزيوت النباتية، والحبوب الكاملة، والزيتون.

- الخضار الورقية (الهليون والسبانخ).

- كما تتوفر كميات هامة أيضاً من هذا الفيتامينِ في أطعمة مثل الأرزّ الأسمر , الذرة، والبيض، والحليب، واللحوم.

- بعض مصادر فيتامين إي تشمل أيضا البرسيم، والهندباء.

انشاءلله كنت افدتك و نتمنالك الصحة
اختك ام محمود
أم إبراهيم on Thursday, 1/1/2009 10:42:00 AM
اختي اميرة القلوب,

فيتامين اي موجود بكل من:

- اللوز، وبذور عبّاد الشمس ، والزيوت النباتية، والحبوب الكاملة، والزيتون.

- الخضار الورقية (الهليون والسبانخ).

- كما تتوفر كميات هامة أيضاً من هذا الفيتامينِ في أطعمة مثل الأرزّ الأسمر , الذرة، والبيض، والحليب، واللحوم.

- بعض مصادر فيتامين إي تشمل أيضا البرسيم، والهندباء.

انشاءلله كنت افدتك و نتمنالك الصحة
اختك ام محمود
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

شكرا معلومات هامة
asmar zizou on Thursday, 3/5/2009 10:11:00 AM
شكرا معلومات هامة
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

ارسل الوصفة بالبريد الإلكترونى
 
إسمك
 
إرسال إلى
 
 
إكتب رسالة
 
تعديل القسم
من فضلك قم بالدخول لتتمكن من التبليغ عن إساءة إستخدام إبلاغ عن إساءة استخدام إزالة الإساءة ذكرت لا يسمح لك بالرد. من فضلك قم بالدخول للرد

© جميع الحقوق محفوظة، وصفاتي ٢٠٠٦ - ٢٠١٣.

ابحث في 2295 وصفة المزيد من خيارات البحث إخفاء خيارات البحث