صنفين معكرونة في وقت واحد (جبن-تونة)    
By: طباخة العيلة

Member Since

11/11/2007



 
0
 
Recipe Description
نوعين من المعكرونة من قدر واحد

Prep Time
5 min
Cook Time
20 min
Ready In
25 min
Share Recipe


Ingredients
Serves To              
 

 
Preparation
1) تغسل المعكرونة جيدا ثم تسلق مع القليل من الملح حتى تستوي تماما تصفى المعكرونة وتوضع جانبا

2) يوضع البصل والزيت على نار هادئة حتى يتحمر البصل ونضيف علبةالطماطم المقشرة ,وتقلب مع البصل ثم نضيف الفلفل الاسود والماجي ويترك حتى يغلي الخليط على نار هادئة

3) نضيف المعكرونة المسلوقة الى الخليط ويقلب حتى تتشرب المعكرونة صلصة الطماطم ثم نضيف الثوم المقطع شرائح ونطفى النار ويغطى القدر لمدة 5 دقائق

4)بعد ال 5 دقائق ناتي بصينية الفرن ونضع فيها نصف المعكرونة ونبشر الجبنة وننثرها على السطح ثم نضعها في الفرن فقط لتحمير و اذابة الجبنة من الاعلى

5) النصف المتبقي من المعكرونة نضيف اليها علبة تونة كبيرة وتكون من النوع الخفيف وذلك بتصفية الزيت الذي تحتويه علبة التونة ثم هرسها في طبق التقديم ثم اضافة المعكرونة من الاعلى
لتصبح التونة من الاسفل لتاتي على سبيل المفاجاة في الطعم
 
Additional Notes
نصف كيس معكرونة (المطاحن الكويتية) الي شكلها نصف دائرة
مكعبين من مرق الدجاج ماجي
علبة كاملة طماطم مقشرة (المعلبة)
بصلة متوسطة ومقطعة جوانح
3 فصوص ثوم مقطعة شرائح
فنجان قهوة صغير زيت ذرة او زيت الزيتون
فلفل اسود
جبن كرفت شيدر (ضروري كرفت)
علبة تونة كبيرة
 
شكرا جزيلاعلى هذه المعلومات المفيده فعلا استفدت كثيرا مع التقدير
anonymous-Admin on Wednesday, 12/10/2008 2:24:00 AM
شكرا جزيلاعلى هذه المعلومات المفيده فعلا استفدت كثيرا مع التقدير
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

Send Recipe By Email
 
Your Name
 
Send To
 
 
Your Personal Message
 
Edit Section
please login to report Report Abuse Remove Reported Abuse You are not allowed to reply. Please login to reply

© Copyright 2006 - 2012. Wasfati, All rights reserved.

ابحث في 2295 وصفة More Search Options Hide Search Options