السينبون    
بواسطة: ايمان1

 
0
 
ملخص عن الوصفة

وقت الاعداد
20 دقيقة
وقت الطهى
35 دقيقة
تصبح جاهزة خلال
55 دقيقة
شارك الوصفة


المكونات
تكفى لـ              
 

 
الاعداد
- ذوبي الخميرة في الحليب الدافئ في اناء كبير.

- اضيفي السكر ,المارجرين,الملح , البيض والدقيق ثم اخلطيها جيدا .

- اعجنيها حتى تصبح لينة ,ضعي على يديك بعض الدقيق واعجني .

- غطيها واتركيها لترتاح لمدة ساعة وشوي .

- ضعي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق وافرديها حتى تصبح سماكتها ¼ انش .

- اعملي الحشوة وذلك بخلط السكر البني والقرفة في اناء .

- وزعي المارجرين على سطح العجينة ثم انثري عليها خليط السكر والقرفة , ثم لفي العجينة .

- قطعيها الى شرائح بسمك 1 ¾ انش

- ضعيها في صينية مدهونة قليلا وباعدي بين كل لفافة ولفافة ثم اخبزيها حتى تصبح ذهبي بني .

- اثناء خبزك للعجينة اعملي التغطية وذلك بخلط جميع المقادير ووضعها في الخلاط الكهربائي وتخلط

- حتى تصبح ناعمة ضعيها فورا على السينبون وهي ساخنة .

- صح اذا حسيتي انها ثقيلها زيديها فنجال قهوه حليب السعوديه

- بعد ما تستوي صبي الصوص الاسودبين الفتحات وعلى الحواف ثم حطي

- التغطيه بشكل مموج

- قدميها دافئة حتى تكون طريه وهي دافئه الذ منها وهي بارده

طريقة الصوص الأسودالذي يوضع على تحت بعد النضج وهي :

نصف كوب عسل بانكيك مع ربع كوب سكر بني وملعقتين اكل زبدة شوي قرفه نذوب الجميع علىالنار ثم يصب على السينبون بين الفتحات وعلى حواف الصينيه حتى ينزل تحت .
 
ملاحظات اضافية
العجينة:

3 م ص خميرة.
1 كوب حليب دافئ.
1/2 كوب سكر ناعم.
1/3 كوب مارجرين ذائب.
1 م ص ملح.
2 بيضة.
4 كوب دقيق

الحشوة :

1 كوب سكر بني.
2ونصف م ص قرفة.
1/3 كوب مارجرين.

التغطية:

3 م ك مارجرين ناعم.
1 ونصف كوب سكر بودرة.
1/4 كوب جبن كريم(cream cheese) . جبن كريم فيلادلفيا في علبة لونها رصاصي مع ازرق من ماركة كرافت او كيري
1/2 م ص خلاصة الفانيلا.
رشة ملح.
 
انا مش عارفه الوصفه دي يامونه بس شكلها حلو قوي ولي سوال ايه هو المارجرين
hussein on Tuesday, 11/20/2007 12:00:00 AM
انا مش عارفه الوصفه دي يامونه بس شكلها حلو قوي ولي سوال ايه هو المارجرين
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

ازيك يا منى؟

المارجرين هو السمن

امونه
ايمان1 on Tuesday, 11/20/2007 12:00:00 AM
ازيك يا منى؟

المارجرين هو السمن

امونه
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

المارجرين زبدة نباتي
hussein on Tuesday, 11/20/2007 12:00:00 AM
المارجرين زبدة نباتي
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

السلام عليكم،
أولا أود أن أبدي إعجابي الكبير بالموقع كما أود أن أشكر القائمين على هذا الموقع الرائع جدا جدا
و ثانيا لو سمحتم لي يا أخواتي الأعزاء (أمونه ومنى) بالتعليق على سؤال الأخت منى عن المارغرين هو نوع من الدهون المهدرجة وشكله يشبه الزبدة وهو مصنوع من زيوت نباتية لذلك ينصح أطباء التغذية الأشخاص الذين يحاولون تخفيف أوزانهم بإستعماله.
وشكرا
hussein on Wednesday, 11/21/2007 12:00:00 AM
السلام عليكم،
أولا أود أن أبدي إعجابي الكبير بالموقع كما أود أن أشكر القائمين على هذا الموقع الرائع جدا جدا
و ثانيا لو سمحتم لي يا أخواتي الأعزاء (أمونه ومنى) بالتعليق على سؤال الأخت منى عن المارغرين هو نوع من الدهون المهدرجة وشكله يشبه الزبدة وهو مصنوع من زيوت نباتية لذلك ينصح أطباء التغذية الأشخاص الذين يحاولون تخفيف أوزانهم بإستعماله.
وشكرا
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

انشالله نجرب الوصفة لاني من عشاق السينابون
hussein on Sunday, 12/16/2007 12:00:00 AM
انشالله نجرب الوصفة لاني من عشاق السينابون
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

هل ممكن تقوليلى إيه هو نوع الخميرة؟ وشكرا
hussein on Wednesday, 2/27/2008 12:00:00 AM
هل ممكن تقوليلى إيه هو نوع الخميرة؟ وشكرا
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اود ان اشكرك على هذة الوصفة حيث انى من عشاق السينابون ولكن لى سوال ان حبيت اعملها بجبنة كيرى كم احط بدل الفيلادفيا ولكم جزيل الشكر
hussein on Tuesday, 3/25/2008 12:00:00 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اود ان اشكرك على هذة الوصفة حيث انى من عشاق السينابون ولكن لى سوال ان حبيت اعملها بجبنة كيرى كم احط بدل الفيلادفيا ولكم جزيل الشكر
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

مرة حلوة اي كتير زاكية
hussein on Monday, 10/6/2008 8:29:00 AM
مرة حلوة اي كتير زاكية
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

صحتين يا أخت هدى
ايمان1 on Monday, 10/6/2008 8:32:00 AM
صحتين يا أخت هدى
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

ارسل الوصفة بالبريد الإلكترونى
 
إسمك
 
إرسال إلى
 
 
إكتب رسالة
 
تعديل القسم
من فضلك قم بالدخول لتتمكن من التبليغ عن إساءة إستخدام إبلاغ عن إساءة استخدام إزالة الإساءة ذكرت لا يسمح لك بالرد. من فضلك قم بالدخول للرد

© جميع الحقوق محفوظة، وصفاتي ٢٠٠٦ - ٢٠١٣.

ابحث في 2295 وصفة المزيد من خيارات البحث إخفاء خيارات البحث