لفائف القرفة    
By: Najat Naser

Member Since

9/1/2007



 
0
 
Recipe Description
هذه الفطائرشهية خاصة اذا قدمت دافئة على الفطور

Prep Time
70 min
Cook Time
25 min
Ready In
95 min
Share Recipe


Ingredients
Serves To              
 

 
Preparation
-تخلط المقادير الجافة ثم تضاف المقادير السائلة
-نعجن جيدا لمدة عشر دقائق ثم نغطي العجين ونتركه بمكان دافئ لمدة ساعة او حتى يتضاعف حجمه
-نفرد العجين بعد ان نرش اللوح بالدقيق
لسمك نصف سم على شكل مستطيل
-ندهن الزبدة ونرش السكر البني المخلوط بالقرفة ونضغط حتى يلتصق بالزبدة
-نلف المستطيل بدأ من الجهة المقابلة لنا على شكل اسطوانة مع احكام اللف
-نقطع بواسطة سكين حادة دوائر سمكها سنتمترين
-نرص اللفائف بصينية مدهونة زبدة مع مراعاة ترك مسافة سنتمترين بين الدائرة والاخرى
-نغطي الصينية ونتركها تختمر نصف ساعة
-نحمي الفرن على ثلاث مائة وخمسون فهرنهايت ونخبز لمدة عشرين الى ثلاثين دقيقة حتى يتحمر سطح اللفائف
-يمكن تقديمها مع كرات الايسكريم بالفانيليا او نصب على كل دائرة ملعقة كبيرة من الحليب المركز المحلى
 
Additional Notes
العجينة:
-أربع أكوب دقيق
-ملعقتين ونصف صغار خميرة فورية
-نصف كوب سكر أبيض
-ملعقة صغيرة ملح
-بيضتين بحرارة المطبخ
-كوب حليب دافئ
-ثلث كوب(خمس ملاعق كبيرة )زبدة بحرارة الغرفة
-ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
الحشوة:
-ثلاث أرباع الكوب سكر بني
-ثلث كوب زبدة طرية
ثلاث ملاعق كبيرة قرفة
للوجه:
حليب مكثف محلى أو ايس كريم بنكهة الفانيليا
 
انشر تقييمك
ما رأيكم في هذه الوصفة
كن أول من يعلق وتقييم وصفة
Send Recipe By Email
 
Your Name
 
Send To
 
 
Your Personal Message
 
Edit Section
please login to report Report Abuse Remove Reported Abuse You are not allowed to reply. Please login to reply

© Copyright 2006 - 2012. Wasfati, All rights reserved.

ابحث في 2295 وصفة More Search Options Hide Search Options