أرز باللحم والدارسين    
بواسطة: سلام

 
0
 
ملخص عن الوصفة

وقت الاعداد
30 دقيقة
وقت الطهى
30 دقيقة
تصبح جاهزة خلال
60 دقيقة
شارك الوصفة


المكونات
تكفى لـ              
 

 
الاعداد
- إغسلي الأرز جيداً،ثم انقعيه بالماء المملح لحوالي ٣۰ دقيقة.

- سخني الزيت في قدر متوسط الحجم،أضيفي اللحم،قلبي على نار متوسطة ٨-١۰ دقيقة الى ان يجف اللحم وينضج.

- أضيفي البصل،قلبي لمدة دقيقة.

- أضيفي فلفل،الملح،الدارسين،البهارات والمرق (أو الماء).

- دعي الخليط يغلي.

- أضيفي الأرز،قلبي جيداً،خففي النار، عطي القدر باحكام واتركيه على نار هادئة ٢۰-٢٥ دقيقة الى ان ينضج.

- ضعي الأرز في طبق التقديم ووزعي فوقه المكسرات
 
ملاحظات اضافية
2 أكواب أرز
ربع كوب زيت أو زبدة
200 جرام لحم مفروم
1 حبة صغيرة بصل،مفروم
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة دارسين
2 ملعقة صغيرة بهار مشكل
4 كوب مرق أو ماء
1 كوب مكسرات مقلية
 
ما هو الدارسين ؟
hussein on Wednesday, 11/14/2007 12:00:00 AM
ما هو الدارسين ؟
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

الدارسين هو القرفة المطحونةو تسمى بالانجليزي CINNAMON
سلام on Wednesday, 11/14/2007 12:00:00 AM
الدارسين هو القرفة المطحونةو تسمى بالانجليزي CINNAMON
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

أحب هدا الموقع لأنه يزودني بمعلومات عن الأكل الشهية
hussein on Wednesday, 11/14/2007 12:00:00 AM
أحب هدا الموقع لأنه يزودني بمعلومات عن الأكل الشهية
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

شكرا لكي يا سلام
hussein on Thursday, 11/15/2007 12:00:00 AM
شكرا لكي يا سلام
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

وصفه الاكل صراحه حلوه وانا احب الكبسات الحلوه ويعطيكم الف عافيه على الوصفه الحلوه
hussein on Tuesday, 5/27/2008 12:00:00 AM
وصفه الاكل صراحه حلوه وانا احب الكبسات الحلوه ويعطيكم الف عافيه على الوصفه الحلوه
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

ارسل الوصفة بالبريد الإلكترونى
 
إسمك
 
إرسال إلى
 
 
إكتب رسالة
 
تعديل القسم
من فضلك قم بالدخول لتتمكن من التبليغ عن إساءة إستخدام إبلاغ عن إساءة استخدام إزالة الإساءة ذكرت لا يسمح لك بالرد. من فضلك قم بالدخول للرد

© جميع الحقوق محفوظة، وصفاتي ٢٠٠٦ - ٢٠١٣.

ابحث في 2295 وصفة المزيد من خيارات البحث إخفاء خيارات البحث