العجة    
By: سلام
سلام   Ethiopia إثيوبيا

Member Since

10/8/2007



 
0
 
Recipe Description

Prep Time
15 min
Cook Time
5 min
Ready In
20 min
Share Recipe


Ingredients
Serves To              
 

 
Preparation
- ضــع الزيت في المقلاة حتى يسـخن )اخلط العناصر الأخرى جيـداً بشرط أن ترش الطـحين على المزيج بالتدريج حتى لا يتكتل).
- عندما تحمر العجة من الأسفل اقلبها حتى تحمر من الوجهين.
 
Additional Notes
6 بيضات مخفوقات
4 ملاعق بقدونس مفرومة
2 ملعقة زيت زيتون
1 قبضة من النعنع الطازج
ملح وفلفل حسب الرغبة
1 قبضة من الدقيق
 
نصيحةمجرب:6بيضات,1بقدونس مفروم,1نعنع مفروم ,1زعتر أخضر مفروم, 1بصلة بيضاءكبيرة مفرومة ناعم,1علبة فطر مقطع , 250 غرام جبنة مبروشة على ذوقك , 8 ملاعق طعام طحين ,1ملعقة طعام باكنغ باودر, نصف كوب صنوبر .تخلط المقادير جميعها حتى تمتزج تماما, تضع قليل من زيت الزيتون في صينية فرن , وتسكب الخليط فيها, وخبزها في فرن حامي حتى ترفخ و تستوي و يحمر وجهها . و صحتين مع سلطة الفتوش اللبناني و صحن حمص بطحينة.
hussein on Monday, 10/13/2008 12:00:00 AM
نصيحةمجرب:6بيضات,1بقدونس مفروم,1نعنع مفروم ,1زعتر أخضر مفروم, 1بصلة بيضاءكبيرة مفرومة ناعم,1علبة فطر مقطع , 250 غرام جبنة مبروشة على ذوقك , 8 ملاعق طعام طحين ,1ملعقة طعام باكنغ باودر, نصف كوب صنوبر .تخلط المقادير جميعها حتى تمتزج تماما, تضع قليل من زيت الزيتون في صينية فرن , وتسكب الخليط فيها, وخبزها في فرن حامي حتى ترفخ و تستوي و يحمر وجهها . و صحتين مع سلطة الفتوش اللبناني و صحن حمص بطحينة.
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

تصحيح : مروان من لبنان . انتظروا مني تعليقات و وصفات لذيذة
hussein on Monday, 10/13/2008 2:11:00 AM
تصحيح : مروان من لبنان . انتظروا مني تعليقات و وصفات لذيذة
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

Send Recipe By Email
 
Your Name
 
Send To
 
 
Your Personal Message
 
Edit Section
please login to report Report Abuse Remove Reported Abuse You are not allowed to reply. Please login to reply

© Copyright 2006 - 2012. Wasfati, All rights reserved.

ابحث في 2295 وصفة More Search Options Hide Search Options