الكيكة البيضاء البسيطة    
بواسطة: حسين

 
0
 
ملخص عن الوصفة

الكيك البسيط يمكن أن يصنع كب كيك من نفس هذه الوصفة و المكونات


وقت الاعداد
10 دقيقة
وقت الطهى
40 دقيقة
تصبح جاهزة خلال
50 دقيقة
شارك الوصفة


المكونات
تكفى لـ              
 

الكميةالوحدةالمكونات (المقادير)
2 كوب سكر أبيض
1 كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة
4 حبة أو قطعة بيض بدرجة حرارة الغرفة
2 ملعقة صغيرة فانيلا
3 كوب طحين لجميع الأغراض
1.5 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 كوب حليب سائل
0.5 ملعقة صغيرة ملح
 
الاعداد

1- يسخن الفرن الى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
2- يدهن قالب قطره 9X9 بوصة بالقليل من الزبدة و يرش بالدقييق.
3- في وعاء، نخلط السكر والزبدة معا حتى يتجانسان معا.
4- نضيف البيض، واحد تلو الأخرى، ثم نضيف الفانيلا للخليط.
5- ينخل الدقيق في وعاء و ينخل فوقه البيكنج باودر، ثم الملح، ثم يضافا إلى الخليط على مراحل و تخلط المقادير جيدا.
6- وأخيرا يضاف الحليب إلى الخليط أثناء الخلط على مراحل (نضيف القليل من خليط المقادير الجافة ثم القليل من الحليب و هكذا) ليصبح الخليط متجانس القوام و ليتم الخلط بسهولة.
7- يصب الخليط بواسطة ملعقة أو ستابيولا في القالب المحضر مسبقا.
8- يخبز في فرن محمى مسبقا لمدة 30-40 دقيقة.
9- نضغط بإصبعنا على الكيكة و إذا عاد كما كان مرة أخرى بعد لمسة يكون قد نضج.
10- نخرجه من الفرن و ننتظر ليبرد، ثم يمكن تقطيعه، تزيينه أو تقديمه.

 
ملاحظات اضافية

في حالة الكب كيك يخبز لمدة 20-25 دقيقة.

 
انشر تقييمك
ما رأيكم في هذه الوصفة
كن أول من يعلق وتقييم وصفة
ارسل الوصفة بالبريد الإلكترونى
 
إسمك
 
إرسال إلى
 
 
إكتب رسالة
 
تعديل القسم
من فضلك قم بالدخول لتتمكن من التبليغ عن إساءة إستخدام إبلاغ عن إساءة استخدام إزالة الإساءة ذكرت لا يسمح لك بالرد. من فضلك قم بالدخول للرد

© جميع الحقوق محفوظة، وصفاتي ٢٠٠٦ - ٢٠١٣.

ابحث في 2295 وصفة المزيد من خيارات البحث إخفاء خيارات البحث