العصيدة    
بواسطة: أم إبراهيم

 
0
 
ملخص عن الوصفة

وقت الاعداد
15 دقيقة
وقت الطهى
20 دقيقة
تصبح جاهزة خلال
35 دقيقة
شارك الوصفة


المكونات
تكفى لـ              
 

 
الاعداد
- اغلي الماء و التمر جيداً ثم صفيه لتحصلي على سائل .
- احمسي الطحين ثم ضعيه على سائل التمر و اخلطيه جيداً .
- ضعي على المزيج السكر و القليل من الزبدة حتى يعطي لمعة .
- ضعي المزيج على نار هادئة و دعيه حتى ينشف ماءه قليلاً ثم اخلطيه بواسطة خلاط الكيك (استخدمي العصا السميكة ) .
- صبي العصيدة في الصحن و ادهنيها بالزبدة .
- اصنعي حفرة في وسط العصيدة بالفنجان الصغير للزينة ,و تقدم .
 
ملاحظات اضافية
ثلاث كوب ماء
نصف كيلو تمر
نصف كيلو دقيق
زبدة ( يفضل أبو كرسي )
نصف كوب سكر
 
هذه العصيده الي بالتمر
ومشهوره في البيوت الحضرمية
hussein on Wednesday, 9/24/2008 12:00:00 AM
هذه العصيده الي بالتمر
ومشهوره في البيوت الحضرمية
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

ارسل الوصفة بالبريد الإلكترونى
 
إسمك
 
إرسال إلى
 
 
إكتب رسالة
 
تعديل القسم
من فضلك قم بالدخول لتتمكن من التبليغ عن إساءة إستخدام إبلاغ عن إساءة استخدام إزالة الإساءة ذكرت لا يسمح لك بالرد. من فضلك قم بالدخول للرد

© جميع الحقوق محفوظة، وصفاتي ٢٠٠٦ - ٢٠١٣.

ابحث في 2295 وصفة المزيد من خيارات البحث إخفاء خيارات البحث