منهنه ربيان    
By: فااطمه من سوريه

 
0
 
Recipe Description
لذيذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذ

Prep Time
10 min
Cook Time
30 min
Ready In
40 min
Share Recipe


Ingredients
Serves To              
 

 
Preparation
نحمس الجريش من غير دهن بس تشويح على نار لين يتغير لونه... انا ما احمره وايد اخاف يحترق .. بس المهم يقلب لونه وبعدين نغسله لان ما ينفع ينغسل قبل عشان لازم ما يكون رطب قبل التنهنه
ناخذ الربيان ونغسله ونشيل الخيط الاسود ونحطه على النار مع الفلفل الاسود والزنجبيل البودر و الثوم العدل وخلوه راهي وخلوه على النار لين ينزل الربيان مايه ويقارب النضج
نحمر البصل بالزيت ونحط عليه البزار والهيل الناعم واللومي ( واذا تحبون الكاري هم ضيفوه يعطي نكهه حلوه) وبعدين نضيف الربيان والمعجون وعصير الطماط والماي وورق الغار وننطره لين يغلي وبعدين نحط فوقه الجريش ونملحه ونحط اللومي ونخليه على نار لين يشرب مايه ويبقى مروق خفيف نغطيه بالقصدير ونخليه على نار واطيه لين يتفلفل عدل
وبالعافيه
 
Additional Notes
بصل
ثوم
ربيان طري
طماطم مهروس
معجون طماطم
بزار
هيل ناعم
كمون
زنجبيل بودر
فلفل اسود
لومي ناعم ولومي عدل
ورقه غار ( حسب الرغبه ومو ضروريه )
ماي ساخن
ملح
زيت
وطبعا جريش
 
انشر تقييمك
ما رأيكم في هذه الوصفة
كن أول من يعلق وتقييم وصفة
Send Recipe By Email
 
Your Name
 
Send To
 
 
Your Personal Message
 
Edit Section
please login to report Report Abuse Remove Reported Abuse You are not allowed to reply. Please login to reply

© Copyright 2006 - 2012. Wasfati, All rights reserved.

ابحث في 2295 وصفة More Search Options Hide Search Options