كيك السيمولينا (البسبوسة)    
By: ايمان1

Member Since

9/1/2007



 
0
 
Recipe Description

Prep Time
20 min
Cook Time
40 min
Ready In
60 min
Share Recipe


Ingredients
Serves To              
 

 
Preparation
• في صحن كبير نخلط السميد - باكينيج باودر – جوز الهند – السكر – السمن – اللبن وماء الورد ويخلط جيدا.
• نسكب الخليط في صينية الخبز بالتساوي نضع اللوز ونمرر السكينة لنشكل مربعات حسب الصينية.
• ندخل الصينية الى ان تخبز لمدة 35 – 40 دقيقة على درجة حرارة 170 الى ان يصبح لونها ذهبي بني اللون.
• بهذه الاثناء نحضر القطر نضع جميع المقادير في طنجرة الى ان يغلي ونطفئ النار عليه ونتركه جانباالى ان يبرد.
• نسكب القطر فوق البسبوسه عندما ننتهي من خبزها ونتركها حتى تتشرب البسبوسه القطر ومن ثم نقدمه.
 
Additional Notes
2 كوب سميد
1 ملعقة كبيرة باكينيج باودر
½ كوب جوز الهند
3 ملعقة من السمن
1 ملعقة كبيرة ماء زهر البرتقال أو ماء الورد أو 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا نقية
1 كوب لبن (زبادي) خالية من الدهون
¼ كوب سكر بني أو أبيض

مقادير الشيرة ( القطر )
½ كوب سكر أبيض
1 كوب من الماء
1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون
1 ملعقة كبيرة ماء زهر البرتقال أو ماء الورد

نستعمل الطحينية لدهن صينية الخبز
½ كوب لوز او اي نوع من المكسرات المحببه للزينة
 
الوصفة رائعة ومشكورة عليها
ليلي طليمات on Thursday, 9/3/2009 2:57:00 PM
الوصفة رائعة ومشكورة عليها
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

Send Recipe By Email
 
Your Name
 
Send To
 
 
Your Personal Message
 
Edit Section
please login to report Report Abuse Remove Reported Abuse You are not allowed to reply. Please login to reply

© Copyright 2006 - 2012. Wasfati, All rights reserved.

ابحث في 2295 وصفة More Search Options Hide Search Options