كوسا بلبن محشي    
بواسطة: فااطمه من سوريه

 
0
 
ملخص عن الوصفة
طبق سهل الهضم مفيد جدا جدا للكبار والصغار اتمنى تجربوه

وقت الاعداد
25 دقيقة
وقت الطهى
50 دقيقة
تصبح جاهزة خلال
75 دقيقة
شارك الوصفة


المكونات
تكفى لـ              
 

 
الاعداد
فرغي حبات الكوسا جيدا واغسليها.

حمري البصل على النار وأضيفي اللحم وحمريها.

تبليها بالملح والبهار ثم أضيفي الصنوبر.

حمري الكوسا في القليل من الزيت.

احشي الكوسا باللحم.

ذوبي النشا في الماء و اخلطيه مع الزبادي و الملح

ضعيها على النار واتركيها تغلي مدة 10 دقائق أو حتى تغلظ.

أضيفي الثوم والنعناع. أسقطي حبات الكوسا واتركيها على النار وحركيها حتى لاتحترق.

اتركيها على النار مدة 10 دقائق أخرى.

قدميها مع الأرز الأبيض.
 
ملاحظات اضافية
32 حبة كوسا متوسطة الحجم
8 علب زبادي (200 جرام)
3 ½ ملعقة طعام نشا
5 من علب الزبادي ماء
ملعقتين شاي نعناع مجفف
فص ثوم مدقوق (اختياري)

الحشوة:
½ كيلو لحم
2 بصل مفروم
2 ملعقة صنوبر
½ ملعقة شاي فلفل أسود
½ ملعقة شاي بهار حلو
ملعقة شاي قرفة
ملح
 
انشر تقييمك
ما رأيكم في هذه الوصفة
كن أول من يعلق وتقييم وصفة
ارسل الوصفة بالبريد الإلكترونى
 
إسمك
 
إرسال إلى
 
 
إكتب رسالة
 
تعديل القسم
من فضلك قم بالدخول لتتمكن من التبليغ عن إساءة إستخدام إبلاغ عن إساءة استخدام إزالة الإساءة ذكرت لا يسمح لك بالرد. من فضلك قم بالدخول للرد

© جميع الحقوق محفوظة، وصفاتي ٢٠٠٦ - ٢٠١٣.

ابحث في 2295 وصفة المزيد من خيارات البحث إخفاء خيارات البحث