برياني اللحم بماء جوز الهند    
بواسطة: سلام

 
0
 
ملخص عن الوصفة

وقت الاعداد
15 دقيقة
وقت الطهى
40 دقيقة
تصبح جاهزة خلال
55 دقيقة
شارك الوصفة


المكونات
تكفى لـ              
 

 
الاعداد
افرمي الثوم والزنجبيل والكاجو واللوز.

حمري القرنفل والقرفة والبصل في السمن.

أضيفي اللحم وملعقة شاي ملح والخليط المفروم والكاري.

اخلطيه غطيه واتركيه مدة 10 دقائق. تبليها بالملح.

اطبخي الحليب مع الأرز المغسول والمصفى.

عندما يتشرب الأرز الحليب، اصنعي حفرة في الوسط وضعي خليط اللحم.

غطيه واتركي الأرز على نار هادئة جدا الى ان ينضج
 
ملاحظات اضافية
- 1 كيلو لحم خروف مقطع مكعبات
- 1 فص ثوم
- كوب بصل مقطع شرائح
- ملعقة شاي كاري
- 2-3 ملاعق شاي ملح
- 2 كوب ماء جوز الهند
- زنجبيل حسب الرغبة
- 4 ملاعق طعام سمن
- 5 قرنفل
- أعواد قرفة
- 450 جرام أرز بسمتي
- لوز و صنوبر و كاجو للتزيين
 
انشر تقييمك
ما رأيكم في هذه الوصفة
كن أول من يعلق وتقييم وصفة
ارسل الوصفة بالبريد الإلكترونى
 
إسمك
 
إرسال إلى
 
 
إكتب رسالة
 
تعديل القسم
من فضلك قم بالدخول لتتمكن من التبليغ عن إساءة إستخدام إبلاغ عن إساءة استخدام إزالة الإساءة ذكرت لا يسمح لك بالرد. من فضلك قم بالدخول للرد

© جميع الحقوق محفوظة، وصفاتي ٢٠٠٦ - ٢٠١٣.

ابحث في 2295 وصفة المزيد من خيارات البحث إخفاء خيارات البحث