دجاج جزر اليونان    
By: ايمان1

Member Since

9/1/2007



 
0
 
Recipe Description

Prep Time
15 min
Cook Time
15 min
Ready In
30 min
Share Recipe


Ingredients
Serves To              
 

 
Preparation
- يلف الدجاج بورق الزبد ويدهن بالليمون مع إضافة الملح والفلفل.
يوضع الثوم بعدما يقدح الزيت قليلاً في التيفال على نار متوسطة ثم يضاف الدجاج حتى يحمر لمدة خمس دقائق على كل ناحية بعد إضافة الماء.
- انشلى الدجاج ودعيه يحتفظ بسخونته ثم انشلى الثوم وأضيفى الكوسة والبهارات إلى الوعاء مع تقليبه لمدة ثلاث دقائق مع إضافة الماء وعصير الليمون وتقلب لمدة دقيقتين.
- بعد ذلك يمكنك وضع صدور الدجاج فى طبق مع خلطة الكوسة فى نصفين متساويين حيث يتم رش كل منها بالبقدونس
 
Additional Notes
2 صدر دجاجة بدون جلد أو عظم من دجاجة متوسطة لا يزيد وزنها على نصف كيلو جرام.
ملح وفلفل ونصف رأس ثوم مقسوم نصفين وملعقتين من زيت الذرة.
فنجان ونصف كوسة مقطعة.
نصف ملعقة صغيرة بهارات.
2 ملعقة ماء.
ملعقة بقدونس مفروم.
ليمونة مقطعة.
 
تسلم اديكي
ام سميه on Wednesday, 11/12/2008 12:56:00 PM
تسلم اديكي
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

Send Recipe By Email
 
Your Name
 
Send To
 
 
Your Personal Message
 
Edit Section
please login to report Report Abuse Remove Reported Abuse You are not allowed to reply. Please login to reply

© Copyright 2006 - 2012. Wasfati, All rights reserved.

ابحث في 2295 وصفة More Search Options Hide Search Options