كيك الفراشة    
By: lisa yousef

Member Since

3/24/2009



 
0
 
Recipe Description
كيك جميل جدا ولذيذ للمناسبات عملته لابني للمدرسة لاحتفال فصل الربيع ياريت تجربوا ما بتندموا.......

Prep Time
25 min
Cook Time
30 min
Ready In
55 min
Share Recipe


Ingredients
Serves To              
 

 
Preparation
بفصل بياض البيض عن الصفار و نخفق الصفار مع برش اليمون والملح و الفانيلا جيدا ثم نضيف الزيت والسكر ثم البيكنغ باودر و الطحين ثم نضيف الحليب.ثم نخفق البياض مع القليل من السكر حتى يصبح مثل الرغوة ومتماسك ثم نضيفه الى الخليط السابق و نحركة بالملعقة بحرص حتى لا يخرج الهواء, ثم ندهن صينية دائرية بالزيت ونرشها بالطحين ثم نضع فيها الخليط و نضعها بالفرن لمدة 30 دقيقة تقريبا
ثم بعد ان تنضج نتركها لتبرد ثم نقطع الكعكة من المنتصف لوضع الحشوة و نقطعها من الامام ( وجه الكعكة )الى نصفين اي قطر الدائرة حتى نحصل على نصفين نفوم بوضع الكريمة بالداخل ثم نضع الفواكة ثم نضع النصفين المحشويين بطريقة متعاكسة ثم ندهن الكعكة بالكريمة ثم نصف الفواكة على اجنحة الفراشة بطريقة مرتبة ثم بكيس الكريمة نقوم بتزيين اطراف الفراشة و نضع الراس من الفراولة كما هو موضح بالصورة ثم ندهن الفواكة بالجيلاتين ونضعها باثلاجة لحين تقديمها.........
 
Additional Notes
العجينة:
5 بيضات
2 كوب ونصف طحين
1 كوب ونصف سكر
نصف كوب زيت نباتي او زبدة طرية
كوب حليب سائل
2 ملعقة فانيلا
2 ملعقة بيكنغ باودر
رشة ملح
1 ملعقة برش ليمون

الحشوة:
كريمة مخفوقة
فواكة طازجة مقطعة

للتزيين:
كريمة مخفوقة
فواكة طازجة مقطعة
جيلاتين مذوب بماء ساخن


 
الله يعطيك العافية ويسلمو الايادي سهلة و شكلها طيبة و التزيين روعة.
أم قيس on Thursday, 5/7/2009 8:15:00 AM
الله يعطيك العافية ويسلمو الايادي سهلة و شكلها طيبة و التزيين روعة.
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

تشهي و تاخذ العقل , مشكورة اختي
سلام on Monday, 5/11/2009 4:10:00 AM
تشهي و تاخذ العقل , مشكورة اختي
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

يا هلا ولله انشاء الله تجربوها وتحكولي شو رأيكم.... وشكرا على التعليق
lisa yousef on Monday, 5/11/2009 4:14:00 AM
يا هلا ولله انشاء الله تجربوها وتحكولي شو رأيكم.... وشكرا على التعليق
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

Send Recipe By Email
 
Your Name
 
Send To
 
 
Your Personal Message
 
Edit Section
please login to report Report Abuse Remove Reported Abuse You are not allowed to reply. Please login to reply

© Copyright 2006 - 2012. Wasfati, All rights reserved.

ابحث في 2295 وصفة More Search Options Hide Search Options