كيك الفراشة    
بواسطة: lisa yousef

 
0
 
ملخص عن الوصفة
كيك جميل جدا ولذيذ للمناسبات عملته لابني للمدرسة لاحتفال فصل الربيع ياريت تجربوا ما بتندموا.......

وقت الاعداد
25 دقيقة
وقت الطهى
30 دقيقة
تصبح جاهزة خلال
55 دقيقة
شارك الوصفة


المكونات
تكفى لـ              
 

 
الاعداد
بفصل بياض البيض عن الصفار و نخفق الصفار مع برش اليمون والملح و الفانيلا جيدا ثم نضيف الزيت والسكر ثم البيكنغ باودر و الطحين ثم نضيف الحليب.ثم نخفق البياض مع القليل من السكر حتى يصبح مثل الرغوة ومتماسك ثم نضيفه الى الخليط السابق و نحركة بالملعقة بحرص حتى لا يخرج الهواء, ثم ندهن صينية دائرية بالزيت ونرشها بالطحين ثم نضع فيها الخليط و نضعها بالفرن لمدة 30 دقيقة تقريبا
ثم بعد ان تنضج نتركها لتبرد ثم نقطع الكعكة من المنتصف لوضع الحشوة و نقطعها من الامام ( وجه الكعكة )الى نصفين اي قطر الدائرة حتى نحصل على نصفين نفوم بوضع الكريمة بالداخل ثم نضع الفواكة ثم نضع النصفين المحشويين بطريقة متعاكسة ثم ندهن الكعكة بالكريمة ثم نصف الفواكة على اجنحة الفراشة بطريقة مرتبة ثم بكيس الكريمة نقوم بتزيين اطراف الفراشة و نضع الراس من الفراولة كما هو موضح بالصورة ثم ندهن الفواكة بالجيلاتين ونضعها باثلاجة لحين تقديمها.........
 
ملاحظات اضافية
العجينة:
5 بيضات
2 كوب ونصف طحين
1 كوب ونصف سكر
نصف كوب زيت نباتي او زبدة طرية
كوب حليب سائل
2 ملعقة فانيلا
2 ملعقة بيكنغ باودر
رشة ملح
1 ملعقة برش ليمون

الحشوة:
كريمة مخفوقة
فواكة طازجة مقطعة

للتزيين:
كريمة مخفوقة
فواكة طازجة مقطعة
جيلاتين مذوب بماء ساخن


 
الله يعطيك العافية ويسلمو الايادي سهلة و شكلها طيبة و التزيين روعة.
أم قيس on Thursday, 5/7/2009 8:15:00 AM
الله يعطيك العافية ويسلمو الايادي سهلة و شكلها طيبة و التزيين روعة.
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

تشهي و تاخذ العقل , مشكورة اختي
سلام on Monday, 5/11/2009 4:10:00 AM
تشهي و تاخذ العقل , مشكورة اختي
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

يا هلا ولله انشاء الله تجربوها وتحكولي شو رأيكم.... وشكرا على التعليق
lisa yousef on Monday, 5/11/2009 4:14:00 AM
يا هلا ولله انشاء الله تجربوها وتحكولي شو رأيكم.... وشكرا على التعليق
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

ارسل الوصفة بالبريد الإلكترونى
 
إسمك
 
إرسال إلى
 
 
إكتب رسالة
 
تعديل القسم
من فضلك قم بالدخول لتتمكن من التبليغ عن إساءة إستخدام إبلاغ عن إساءة استخدام إزالة الإساءة ذكرت لا يسمح لك بالرد. من فضلك قم بالدخول للرد

© جميع الحقوق محفوظة، وصفاتي ٢٠٠٦ - ٢٠١٣.

ابحث في 2295 وصفة المزيد من خيارات البحث إخفاء خيارات البحث