عصيدة البوبر(القرع العسلي)    
بواسطة: سونة الجاسم

 
0
 
ملخص عن الوصفة

وقت الاعداد
60 دقيقة
وقت الطهى
65 دقيقة
تصبح جاهزة خلال
125 دقيقة
شارك الوصفة


المكونات
تكفى لـ              
 

 
الاعداد
نقوم بتنشيف الدقيق اي قليه على الناشف حتى تتصاعد رائحه النضج ثم ننخله ونتركه جانبا

نقوم بتقشير وتقطيع البوبرة وسلقها وهرسها وتركها جانبا

نحضر قدر فيه كامل المقادير الماء والزعفران والهيل وماء الورد ومهروس البوبرة ثم نضع الدقيق كاملا قليلا قليلاوهكذا عندما نضعه على النار لانفارقه ونحركه حتى النهايه واثناء ذلك نضع السمن اوالزبدة ومستمرين بالتحريك لنصف ساعة او يزيد ونضيف كمية السكر ونوازن الطعم نستمر بالتحريك الى ان تتماسك وتنضج ونضعها باطباق وعندما تبرد نقطعها ونزينها حسب الرغبه
 
ملاحظات اضافية
باكيت زبدةمتوسط الحجم
كوب زيت
كوبين ونص دقيق اسمر او نمرة اثنين
بوبر بحجم متوسط(قرع)
كوب سكر
لتران ماء
ملعقه طعام زعفران
ملعقة هيل
 
شكرالكي عملتها امس ونجحت حلوة واشكر وصفاتي الرائع
nanay ahmad on Thursday, 4/2/2009 5:52:00 AM
شكرالكي عملتها امس ونجحت حلوة واشكر وصفاتي الرائع
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

شكرا وصفة لذيذة اشكركي يعطيك الفا عافية
سناء ووسن يقظان on Sunday, 4/5/2009 3:45:00 PM
شكرا وصفة لذيذة اشكركي يعطيك الفا عافية
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

ارسل الوصفة بالبريد الإلكترونى
 
إسمك
 
إرسال إلى
 
 
إكتب رسالة
 
تعديل القسم
من فضلك قم بالدخول لتتمكن من التبليغ عن إساءة إستخدام إبلاغ عن إساءة استخدام إزالة الإساءة ذكرت لا يسمح لك بالرد. من فضلك قم بالدخول للرد

© جميع الحقوق محفوظة، وصفاتي ٢٠٠٦ - ٢٠١٣.

ابحث في 2295 وصفة المزيد من خيارات البحث إخفاء خيارات البحث