سنكرز كيك    
بواسطة: Nancy Sammak

 
0
 
ملخص عن الوصفة
هذه الكيكة 3 طبقات

وقت الاعداد
30 دقيقة
وقت الطهى
120 دقيقة
تصبح جاهزة خلال
150 دقيقة
شارك الوصفة


المكونات
تكفى لـ              
 

 
الاعداد
طريقة العمل الطبقة الثانية:
نذوب النشا في ½ كوب ماء
نذوب الحليب بالما ويصفى فوق السكر والشوكولاتة بعد تكسيرها(قطع كبيرة)
نحرك على نار هادئة حتى تذوب الشوكولاتة
نضيف النشا ونستمر بالتحريك عندما تتكاثف نذوب الجيلاتين بـ ½ كوب ماء مغلي ونحرك بسرعة.
نترك المزيج جانباً.
نخفق الكريما حتى ترتفع.
نضيف مزيج الحليب عليها ونحرك حتى تصبح متمازجة.
نضعها في قالب الكيك.
وتدخل الثلاجة مدة 3 ساعات أو حتى تجمد.
طريقة العمل الطبقة الثالثة:
توضع كل المقادير مع بعضها وتحرك على النار حتى يذوب السنكرز تماما وتوضع على طبقة البودنج وتوضع بالثلاجة مدة ساعة ثم تقدم.
 
ملاحظات اضافية
الطبقة الأولى:

كيكة عادية بنكهة الشوكولاتة تفرغ حتى يصبح شكلها مثل الجاط.

الطبقة الثانية (البودنج):

3 ملاعق طعام سكر
3 كوب ماء
9 ملاعق طعام حليب ناشف
200 غم شوكولاتة (نصف مرة) للطبخ
4 ملاعق طعام نشا
½ كوب ماء
2 ملعقة طعام جيلاتين
½ كوب ماء مغلي
2 كوب كريما (كريمة تزين الكيك)

الطبقة الثالثة:

3 ونصف أصابع سنكرز
50 غم زبدة (نصف اصبع)
علبة قشطة.
 
ما شاء الله وصفة رائعة يا ام ندى سأجربها انشاءالله
مدام صفاء on Sunday, 8/16/2009 8:03:00 AM
ما شاء الله وصفة رائعة يا ام ندى سأجربها انشاءالله
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

ارسل الوصفة بالبريد الإلكترونى
 
إسمك
 
إرسال إلى
 
 
إكتب رسالة
 
تعديل القسم
من فضلك قم بالدخول لتتمكن من التبليغ عن إساءة إستخدام إبلاغ عن إساءة استخدام إزالة الإساءة ذكرت لا يسمح لك بالرد. من فضلك قم بالدخول للرد

© جميع الحقوق محفوظة، وصفاتي ٢٠٠٦ - ٢٠١٣.

ابحث في 2295 وصفة المزيد من خيارات البحث إخفاء خيارات البحث