سنكرز كيك    
By: Nancy Sammak

Member Since

3/16/2009



 
0
 
Recipe Description
هذه الكيكة 3 طبقات

Prep Time
30 min
Cook Time
120 min
Ready In
150 min
Share Recipe


Ingredients
Serves To              
 

 
Preparation
طريقة العمل الطبقة الثانية:
نذوب النشا في ½ كوب ماء
نذوب الحليب بالما ويصفى فوق السكر والشوكولاتة بعد تكسيرها(قطع كبيرة)
نحرك على نار هادئة حتى تذوب الشوكولاتة
نضيف النشا ونستمر بالتحريك عندما تتكاثف نذوب الجيلاتين بـ ½ كوب ماء مغلي ونحرك بسرعة.
نترك المزيج جانباً.
نخفق الكريما حتى ترتفع.
نضيف مزيج الحليب عليها ونحرك حتى تصبح متمازجة.
نضعها في قالب الكيك.
وتدخل الثلاجة مدة 3 ساعات أو حتى تجمد.
طريقة العمل الطبقة الثالثة:
توضع كل المقادير مع بعضها وتحرك على النار حتى يذوب السنكرز تماما وتوضع على طبقة البودنج وتوضع بالثلاجة مدة ساعة ثم تقدم.
 
Additional Notes
الطبقة الأولى:

كيكة عادية بنكهة الشوكولاتة تفرغ حتى يصبح شكلها مثل الجاط.

الطبقة الثانية (البودنج):

3 ملاعق طعام سكر
3 كوب ماء
9 ملاعق طعام حليب ناشف
200 غم شوكولاتة (نصف مرة) للطبخ
4 ملاعق طعام نشا
½ كوب ماء
2 ملعقة طعام جيلاتين
½ كوب ماء مغلي
2 كوب كريما (كريمة تزين الكيك)

الطبقة الثالثة:

3 ونصف أصابع سنكرز
50 غم زبدة (نصف اصبع)
علبة قشطة.
 
ما شاء الله وصفة رائعة يا ام ندى سأجربها انشاءالله
مدام صفاء on Sunday, 8/16/2009 8:03:00 AM
ما شاء الله وصفة رائعة يا ام ندى سأجربها انشاءالله
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

Send Recipe By Email
 
Your Name
 
Send To
 
 
Your Personal Message
 
Edit Section
please login to report Report Abuse Remove Reported Abuse You are not allowed to reply. Please login to reply

© Copyright 2006 - 2012. Wasfati, All rights reserved.

ابحث في 2295 وصفة More Search Options Hide Search Options