بابا غنوج    
بواسطة: واثق زيدان

 
0
 
ملخص عن الوصفة

وقت الاعداد
10 دقيقة
وقت الطهى
0 دقيقة
تصبح جاهزة خلال
10 دقيقة
شارك الوصفة


المكونات
تكفى لـ              
 

 
الاعداد
- دقي الباذنجان بمدقة الثوم حتى ينعم.
- أضيفي إليه جميع المقادير وأخلطيها جيداً.
- ضعي الخليط في طبق التقديم ورشي عليه الزيت وزينيه بشرائح الفليفلة الخضراء.
 
ملاحظات اضافية
1 كغ من الباذنجان المشوي, مغسول ومقشر
حبة فليفلة خضراء, مفرومة فرماً ناعماً
3 فصوص من الثوم , مقشرة ومهروسة مع رشة ملح
نصف كغ من البندورة مقشرة ومفرومة ناعماً
نصف كوب من عصير الليمون
ملعقة ملح
رشة زيت زيتون
 
اني لم اتذوق وصفاتكم بعد لكن هذا الموقع سيزيدني سمنه على سمنتي
hussein on Saturday, 12/1/2007 12:00:00 AM
اني لم اتذوق وصفاتكم بعد لكن هذا الموقع سيزيدني سمنه على سمنتي
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

ايهاب

صحة على صحة :) تناول اكل بحري خفيف و لطيف

SALAM
سلام on Monday, 12/3/2007 12:00:00 AM
ايهاب

صحة على صحة :) تناول اكل بحري خفيف و لطيف

SALAM
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

نصيحة مجرب :بابا غنوج من المقبلات الأساسية على طاولة المازات اللبنانية ,نصيحة جربي هذه الطريقة:
2 باتنجان اسود كبير مشوي ومقشرومدقوق شبه ناعم
نصف كوب طحينة
2حامض الليمون معصور
2فصان من الثوم المدقوق ناعم م
نصف ملعقة صغيرةملح
2ملعقتا طعام لبن زبادي
اخلطي المقادير جميعهامع الباتنجان وضعيها في طبق التقديم و زينييها بالبقدونس المفروم و زيت الزيتون, و الف صحتين.
hussein on Monday, 10/13/2008 2:34:00 AM
نصيحة مجرب :بابا غنوج من المقبلات الأساسية على طاولة المازات اللبنانية ,نصيحة جربي هذه الطريقة:
2 باتنجان اسود كبير مشوي ومقشرومدقوق شبه ناعم
نصف كوب طحينة
2حامض الليمون معصور
2فصان من الثوم المدقوق ناعم م
نصف ملعقة صغيرةملح
2ملعقتا طعام لبن زبادي
اخلطي المقادير جميعهامع الباتنجان وضعيها في طبق التقديم و زينييها بالبقدونس المفروم و زيت الزيتون, و الف صحتين.
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

ارسل الوصفة بالبريد الإلكترونى
 
إسمك
 
إرسال إلى
 
 
إكتب رسالة
 
تعديل القسم
من فضلك قم بالدخول لتتمكن من التبليغ عن إساءة إستخدام إبلاغ عن إساءة استخدام إزالة الإساءة ذكرت لا يسمح لك بالرد. من فضلك قم بالدخول للرد

© جميع الحقوق محفوظة، وصفاتي ٢٠٠٦ - ٢٠١٣.

ابحث في 2295 وصفة المزيد من خيارات البحث إخفاء خيارات البحث