بابا غنوج    
By: واثق زيدان

Member Since

9/9/2007



 
0
 
Recipe Description

Prep Time
10 min
Cook Time
0 min
Ready In
10 min
Share Recipe


Ingredients
Serves To              
 

 
Preparation
- دقي الباذنجان بمدقة الثوم حتى ينعم.
- أضيفي إليه جميع المقادير وأخلطيها جيداً.
- ضعي الخليط في طبق التقديم ورشي عليه الزيت وزينيه بشرائح الفليفلة الخضراء.
 
Additional Notes
1 كغ من الباذنجان المشوي, مغسول ومقشر
حبة فليفلة خضراء, مفرومة فرماً ناعماً
3 فصوص من الثوم , مقشرة ومهروسة مع رشة ملح
نصف كغ من البندورة مقشرة ومفرومة ناعماً
نصف كوب من عصير الليمون
ملعقة ملح
رشة زيت زيتون
 
اني لم اتذوق وصفاتكم بعد لكن هذا الموقع سيزيدني سمنه على سمنتي
hussein on Saturday, 12/1/2007 12:00:00 AM
اني لم اتذوق وصفاتكم بعد لكن هذا الموقع سيزيدني سمنه على سمنتي
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

ايهاب

صحة على صحة :) تناول اكل بحري خفيف و لطيف

SALAM
سلام on Monday, 12/3/2007 12:00:00 AM
ايهاب

صحة على صحة :) تناول اكل بحري خفيف و لطيف

SALAM
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

نصيحة مجرب :بابا غنوج من المقبلات الأساسية على طاولة المازات اللبنانية ,نصيحة جربي هذه الطريقة:
2 باتنجان اسود كبير مشوي ومقشرومدقوق شبه ناعم
نصف كوب طحينة
2حامض الليمون معصور
2فصان من الثوم المدقوق ناعم م
نصف ملعقة صغيرةملح
2ملعقتا طعام لبن زبادي
اخلطي المقادير جميعهامع الباتنجان وضعيها في طبق التقديم و زينييها بالبقدونس المفروم و زيت الزيتون, و الف صحتين.
hussein on Monday, 10/13/2008 2:34:00 AM
نصيحة مجرب :بابا غنوج من المقبلات الأساسية على طاولة المازات اللبنانية ,نصيحة جربي هذه الطريقة:
2 باتنجان اسود كبير مشوي ومقشرومدقوق شبه ناعم
نصف كوب طحينة
2حامض الليمون معصور
2فصان من الثوم المدقوق ناعم م
نصف ملعقة صغيرةملح
2ملعقتا طعام لبن زبادي
اخلطي المقادير جميعهامع الباتنجان وضعيها في طبق التقديم و زينييها بالبقدونس المفروم و زيت الزيتون, و الف صحتين.
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

Send Recipe By Email
 
Your Name
 
Send To
 
 
Your Personal Message
 
Edit Section
please login to report Report Abuse Remove Reported Abuse You are not allowed to reply. Please login to reply

© Copyright 2006 - 2012. Wasfati, All rights reserved.

ابحث في 2295 وصفة More Search Options Hide Search Options