ساندويتشات اللحم المفروم    
بواسطة: واثق زيدان

 
0
 
ملخص عن الوصفة

وقت الاعداد
20 دقيقة
وقت الطهى
10 دقيقة
تصبح جاهزة خلال
30 دقيقة
شارك الوصفة


المكونات
تكفى لـ              
 

 
الاعداد
نحمر الصنوبر ونتركه على جنب
تقشر حبات الطماطم وتزال منها البذور وتفرم ناعما
يحمر البصل في الزيت حتى يصفر لونه ثم يضاف اللحم ويحمر مع التحريك
تضاف جميع البهارات والملح ويترك على نار هادئة حتى يستوي اللحم
يخلط كلا من الزبادي والطحينة والخل والطماطم ويضاف الخليط الى اللحم المفروم بعد رفعه عن النار ويترك ليبرد.
نفتح الخبز ونوزع فيه القليل من شرائح الخس المفرومة والخيار والطماطم ثم نضع حشوة اللحم بعد ان اضفنا لها الصنوبر ويمكن الاستغناء عنه ويقدم بالعافية.
 
ملاحظات اضافية
500 جرام لحم مفروم ناعم
نصف كوب زيت
3 بصلات متوسطة مفرومة 
نصف  كوب صنوبر
5 حبات طماطم متوسطة 
ثلاث ارباع كوب زبادي
2 ملعقة طعام طحينية
2 ملعقة طعام خل
2 ملعقة شاي ملح 
نصف ملعقة شاي بهار حلو 
نصف ملعقة شاي قرفة
رشة فلفل اسود مطحون
خبز صمون او عربي او باجيت او أي نوع تفضلونه
خس وخيار وطماطم
 
انشر تقييمك
ما رأيكم في هذه الوصفة
كن أول من يعلق وتقييم وصفة
ارسل الوصفة بالبريد الإلكترونى
 
إسمك
 
إرسال إلى
 
 
إكتب رسالة
 
تعديل القسم
من فضلك قم بالدخول لتتمكن من التبليغ عن إساءة إستخدام إبلاغ عن إساءة استخدام إزالة الإساءة ذكرت لا يسمح لك بالرد. من فضلك قم بالدخول للرد

© جميع الحقوق محفوظة، وصفاتي ٢٠٠٦ - ٢٠١٣.

ابحث في 2295 وصفة المزيد من خيارات البحث إخفاء خيارات البحث