الفاصوليا البيضاء بالصلصة الحمراء    
By: سلام
سلام   Ethiopia إثيوبيا

Member Since

10/8/2007



 
0
 
Recipe Description

Prep Time
0 min
Cook Time
55 min
Ready In
55 min
Share Recipe


Ingredients
Serves To              
 

 
Preparation
ننقع الفاصوليا الناشفه لحوالي 10 ساعات قبل الطبخ او قبل بليلة ثم نصفيها من ماء النقع و نغليها بماء جديد حتى يتم نضج حبات الفاصوليا
يقطع اللحم الى قطع متوسطة او حسب الرغبه يوضع في قدر على نار حاميه مع 2ملعقه زيت نباتي ويقلب لمدة خمس دقائق حتى يصبح لونه بني ثم يضاف عليه كمية من الماء لسلق اللحم مع رشة ملح بعد مابتغلي الماء منشيل الزفرة
ثم نضيف الى اللحم بصله مقشره كامله ومقطعه ، حبات من الهال ، عود قرفة وأوراق من الغار
بعد أستواء اللحم تضاف الفاصوليا الي سلقناها وماء البندورة مع رشة البهار ورشة الفليفلة طبعا والملح حسب الرغبة وتقلب جيدا وتترك حتى تستوي ثم تقدم مع الرز الابيض المفلفل
 
Additional Notes
½كغ فاصولياء بيضاء
½كغ لحمة شقف
2 ملعقة كبيرة من معجون البندورة (يمكنك وضع البندورة حبه مقطعه)
ملعقة كبيرة ملح
رشة بهار
رشة فليفلة حمراء ناعمة
2 مكعب ماجي
 
انشر تقييمك
ما رأيكم في هذه الوصفة
كن أول من يعلق وتقييم وصفة
ارسل الوصفة بالبريد الإلكترونى
 
إسمك
 
إرسال إلى
 
 
إكتب رسالة
 
Edit Section
please login to report Report Abuse Remove Reported Abuse You are not allowed to reply. Please login to reply

© جميع الحقوق محفوظة، وصفاتي ٢٠٠٦ - ٢٠١٣.

ابحث في 2295 وصفة المزيد من خيارات البحث إخفاء خيارات البحث