البيتزا المكسيكية    
بواسطة: واثق زيدان

 
0
 
ملخص عن الوصفة

وقت الاعداد
25 دقيقة
وقت الطهى
25 دقيقة
تصبح جاهزة خلال
50 دقيقة
شارك الوصفة


المكونات
تكفى لـ              
 

 
الاعداد

- ابدائي بعمل العجينه بخلط المقادير الجافه جيدا
- اضيفي الزيت واخلطيه جيدا حتى يصبح الخليط مشابه فتات الخبز .
- اضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينه متماسكه تغطى وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعه .
- سخّني الفرن و افردي العجينه في صينيه مدهونه.
- اخلطي في وعاء الفطر مع الزيتون، والجزر، والكرات ، والطحين، والخردل، والصلصة ووالملح والفلفل الحار ثم ضعي الخليط فوق العجين .
- إخبزيها لـ15 إلى 20 دقيقة
- اطفئي النار ورشي الجبن واتركيه يذوب في حرارة الفرن

 
ملاحظات اضافية

عجينة البيتزا :

4 كأسات دقيق
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة سكر بودره
1 ملعقة كبيرة خميره
3 ملعقة كبيرة حليب بودره
4/1 كأس زيت
1 2/1 كأس ماء

للحشوه :

1 كأس شرائح فطر
1 كأس كرات مغسول ومقطع
1/2 كأس زيتون مقطع
جزر مقطّع صغير
1/3 كأس طحين
ملعقة طعام خردل
1 كأس صلصة بيتزا
1/2 ملعقة شاي صلصة فلفل حار
1/4 ملعقة شاي ملح
كأس جبن موزريلا 

 
Wawwwwwwww لزيزه
hussein on Saturday, 10/20/2007 12:00:00 AM
Wawwwwwwww لزيزه
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

ياسلام يا معلم
hussein on Sunday, 11/18/2007 12:00:00 AM
ياسلام يا معلم
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

واوووووووووووووووووو كتير حلوة ميرسى انا حجربها
hussein on Friday, 11/30/2007 12:00:00 AM
واوووووووووووووووووو كتير حلوة ميرسى انا حجربها
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

يا مزاجك العالى يا ابو زيدان
hussein on Saturday, 8/2/2008 12:00:00 AM
يا مزاجك العالى يا ابو زيدان
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

محدش يجربها دى زى الفل
hussein on Monday, 10/6/2008 3:38:00 PM
محدش يجربها دى زى الفل
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

ارسل الوصفة بالبريد الإلكترونى
 
إسمك
 
إرسال إلى
 
 
إكتب رسالة
 
تعديل القسم
من فضلك قم بالدخول لتتمكن من التبليغ عن إساءة إستخدام إبلاغ عن إساءة استخدام إزالة الإساءة ذكرت لا يسمح لك بالرد. من فضلك قم بالدخول للرد

© جميع الحقوق محفوظة، وصفاتي ٢٠٠٦ - ٢٠١٣.

ابحث في 2295 وصفة المزيد من خيارات البحث إخفاء خيارات البحث