الفطائر المقليه    
By: mona masrawy

Member Since

10/24/2007



 
0
 
Recipe Description

Prep Time
25 min
Cook Time
35 min
Ready In
60 min
Share Recipe


Ingredients
Serves To              
 

 
Preparation

- نضع الدقيق مع الملح و البيض و الزيت و الخميرة و السكر ونعجن
- نضيف الماء بالتدريج حتي تتكون عجينة لينه نوعا ما
- نشكلها علي هيئة كور فى حجم الليمونة الصغيرة
- و نتركها فى مكان دافى كى تتخمر لمدة ربع ساعة
- نفردها بالنشابة ونبدا نحشيها (باللحمة و البقدونس) ولاننسى نبلل الاطراف بللماء كي لاتفتح فى الزيت تم نغلقها و نضغط على الاطراف بالشوكة
- تقلي فى زيت ساخن حتي تتحمر
- يمكن ان تخبز في الفرن و في هذه الحالة تدهن بالبيض لتعطيها لمعان
- تصفي من الزيت
و بالهنا و الشفا

 
Additional Notes
- 3 كوب دقيق
- 2 بيضة
- 4 ملاعق زيت
- 1 ملعقة خميرة
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- ماء للعجن
- 1 كيلو لحمة مفروم معصج
- 1 كوب بقدونس مفرى
 
سوف أجربها الآن وأخبركم برأيي..
THANKS FOR SHARING THE RECIPE
anonymous-Admin on Friday, 1/2/2009 8:33:00 PM
سوف أجربها الآن وأخبركم برأيي..
THANKS FOR SHARING THE RECIPE
   |   0 Dislike
   |   0 Like
   رد

Send Recipe By Email
 
Your Name
 
Send To
 
 
Your Personal Message
 
Edit Section
please login to report Report Abuse Remove Reported Abuse You are not allowed to reply. Please login to reply

© Copyright 2006 - 2012. Wasfati, All rights reserved.

ابحث في 2295 وصفة More Search Options Hide Search Options