الطماطم

Byايمان1

Member Since

9/1/2007


Share Article

تختص البندوره ( الطماطم )بخصائص طبيه تنفرد بها عن بقية الخضار ، فهي تزيل جراثيم المرض العالقه بالجسم ، وتفتح القنوات الطبيعيه في الجسم ، وتعمل على تنشيط حركة الكلية .ولا يستفاد من الطماطم بكامل خصائصها الا عندما تكون بكامل نضجها ، وتحتوي على فيتامين أ بكميات كبيرة .

ومن الملاحظ عدم تلف فيتامين C الموجود في الطماطم بسرعه كونه محميا بواسطة الحموض، وتزداد كمية هذا الفيتامين كلما اكتمل نضج الطماطم .ويؤدي تناول عصير الطماطم إلى تطهير المعدة والأمعاء ويزيل عسر الهضم ويطرد الغازات من البطن ويعالج الامساك .وتحتوي البندورة على الحديد وهو سهل الهضم لذا ينصح المصابون بفقر الدم بتناول الطماطم وعصير الطماطم ، ويمكن اعطاء المصابون بالحمى شوربة الطماطم لتخفيف اللآلام .

يحتوي مائة غرام من الطماطم على وحدات حرارية=22 , سكريات =4 غرامات , دهون =0,3 غرام , ماء=90%, ألياف غذائية = 1 غرام , بروتينات =1 غرام .

فوائد الطماطم :

  • تعالج الطماطم الحماض (الحموضه) وهو حاله غير سويه تقل فيها قلويه الدم والأنسجة .
  • تعالج الطماطم التهاب المفاصل وهنا يحضر عصير من ثمرة الطماطم مع أوراقها ثم تمزج يكميات متساويه
  • تعالج الطماطم مع الزيت ( أي زيت يفضله المريض) ثم يسخن حتى يتبخر الماء ويبقى الزيت ومن ثم يوضع
  • تعالج الطماطم فوق المنطقه المصابه لتسكينها .
  • تعالج الطماطم الأمراض التنفسيه يفيد عصير الطماطم المضاف اليه العسل مرضى السل وكذلك لتخفيف حالة
  • تعالج الطماطم الاحتقان بالقصبات الهوائية
  • والطماطم غذا جيد يحتوي على كمية قليله جدا من الكربوهيدرات فتفيد المصابين بداء السكري
  • وكذلك الأشخاص الذيت يرغبون في تنحيف أجساد
  • الوقاية من الإصابة بالأمراض القلبية وتصلب الشرايين.
  • تفيد فى المحافظة على جمال البشرة ونقائها.
  • تعتبر من الخضراوات المفيدة للصحة والرشاقة.
  • التخفيف من ارتفاع ضغط الدم.
  • مفيدة ً في حالات الإمساك، ولأصابه بحصى الكليتين والمرارة.
  • تستخدم فى علاج حب الشباب.
  • تساعدة في مكافحة سرطان البروستاتا.
  • يفيد عصير الطماطم المضاف اليه العسل فى حالات الأمراض التنفسيه و الاحتقان بالقصبات الهوائية.
  • يقى عصيرالطماطم من انتفاخ الرئة.
  • ينصح بتناول عصير الطماطم للمصابين بمرض فقر الدم.
  • تساعد على تخفيف ألام المفاصل.
  • تساعد على انقاص الوزن.
please login to report Report Abuse Remove Reported Abuse You are not allowed to reply. Please login to reply

© Copyright 2006 - 2012. Wasfati, All rights reserved.

ابحث في 2295 وصفة More Search Options Hide Search Options